اتضح أنه يمكن إعداد كوكتيل كحولي ليس فقط في في شكل سائل ، ولكن أيضا في شكل الحلوى. أضف الكعك شجاع الايرلندي – بيرة قوية مظلمة مغطاة من كريم مع المسكرات الايرلندية الشهيرة كريم ، التي تم الحصول عليها العصير وناعمة الداخل. بيرة غينيس تمنح الشهية لمسة من الضوء تورتة ملاحظة.
مؤلف وصفة – فيكتوريا دونيلي (إنجلترا) – منظم العطلات
Time: 55 мин. الصعوبة: سهل الكمية: 24 الكعك وصفات استخدام قياس السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
كب كيك على البيرة
- 1.5 ملعقة كبيرة. شجاع الايرلندي (يفضل غينيس)
- 110 غرام زبدة
- 3/4 الفن. كاكاو
- 2 ملعقة كبيرة. السكر البني
- 3/4 الفن. القشدة الحامضة
- 2 بيض
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 2 ملعقة كبيرة. دقيق ممتاز
- 2.5 ملعقة صغيرة المياه الغازية
كريم مع الحليب المسكرات
- 450 غرام زبدة
- 4 ملاعق كبيرة. ل. حليب كريمي أيرلندي (يفضل) بيلي)
- 4 ملاعق كبيرة. السكر البودرة
وصفات مع مكونات مماثلة: الطحين الممتاز ، غينيس البيرة ، Beilis الخمور والسكر البني والسكر الجليد والبيض والقشدة الحامضة ، الفانيليا استخراج الكاكاو
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية. مكان في قالب الكعك 24 بطانات الورق القياسية الحجم.
- اسكب شجيرة في ستيوبان متوسط الحجم و ضع الكريم ي حر ك المزيج على نار خفيفة ثم ي حر ك النفط. إزالة من الحرارة. نخل الكاكاو في وعاء متوسط الحجم إضافة السكر البني. مزيج ببطء شجاع و النفط. ي مزج القشدة الحامضة والبيض والفانيليا في وعاء صغير استخراج ، خفقت بخفة مع خفقت حتى تصبح ناعمة. أضف هذا تخلط في قدر وتخلط جيدا (قد يكون العقدي). نخل الدقيق والصودا في وعاء صغير آخر ، ثم أضف إلى ستيوبان مع التحريك مرة أخيرة حتى تصبح ناعمة. ملء القوالب مع العجين لمدة ثلاثة أرباع.
- أخبز لمدة 27 دقيقة ، وينبغي أن الكعك الربيع عند الضغط عليه. تبريد الكعك في القالب لمدة 5 دقائق ، ثم نقل إلى شواء.
- اضغط على الكريم على الكعك المبرد باستخدام مخروط فوهة. يرش الكاكاو حسب الرغبة.
كريم مع الخمور كريم الأيرلندية
ت خفق الزبدة في وعاء الخلاط الثابت حتى ابتهاج. التبديل الخلاط إلى سرعة منخفضة وتصب الخمور الأيرلندية في دفق مستمر. إضافة السكر تدريجيا مسحوق ومواصلة الخفق حتى دسم.