حلوى جوز الهند هي شعبية جدا في تايلاند و فيتنام. محاولة لطهي هذه الحلوة الغريبة في المنزل ، لأن مكونات هذه الحلويات بأسعار معقولة جدا وليس على الإطلاق الغريبة ، وصفة الطبخ يأسر مع простотой. Time: 1ساعة. الصعوبة: الوجبات المتوسطة: 10-12 السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1.5 ملعقة كبيرة. سكر
- 1/2 ملعقة كبيرة. ماء
- 2 ملعقة كبيرة. رقائق جوز الهند
- رشة من الهيل المطحون
- تلوين الطعام السائل الوردي ، اختياري
وصفات مع مكونات مماثلة: السكر وجوز الهند ، هال
إعداد الوصفة:
- قم بتغطية طبق الخبز المربع برق 20 سم الورق ، وترك حواف فضفاضة من الورق من جميع الجوانب (إلى الحلويات كانت أسهل في إخراج القالب).
- في 3000 مل ستيوار سميكة القاع. على نار متوسطة خلط السكر والماء. تغلي حتى يصل الخليط إلى الاتساق. الكرة اللينة ، أو حتى ميزان الحرارة لعروض الكرمل درجة الحرارة 113 درجة مئوية ضجة في جوز الهند والهيل والطعام صبغ إذا استخدمت. (يجب أن تتحول الحلاوة الطرية) وردي شاحب.)
- انشر الخليط بسرعة بالتساوي بالشكل المعد الضغط عليها إلى الزوايا بقوة. دعها تبرد وتتصلب (هذا سوف يستغرق عدة ساعات!). شريحة أو اقتحام صغيرة المربعات أو شرائح والتمتع بجوز الهند الحلوى!