أعشاب من الفصيلة الخبازية مع جوز الهند

اجعل جوز الهند من الفصيلة الخبازية في المنزل.

أعشاب من الفصيلة الخبازية رائعة لصنعها الحلوى الأمريكية هي رائحة ، ولكن بمجرد أن تجرب ، محلية الصنع أعشاب من الفصيلة الخبازية ، فأنت لا تريد أن تشتري منها. ولن تصدق كيف من السهل جعلها في المنزل! كل ما عليك القيام به هو مزيج الجيلاتين شراب الماء والسكر وضربه كله بخلاط. ثم صب الخليط في شكل رش مع السكر المجفف وجوز الهند و اترك الليلة في درجة حرارة الغرفة ، وفي الصباح اقتطعها الساحات. أعشاب من الفصيلة الخبازية لهذه الوصفة أخف من الهواء انهم فقط تذوب في فمك.

Time: 8 час. 40 دقيقة. الصعوبة: سهلة الكمية: 20-40 جهاز كمبيوتر شخصى. استخدام وصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 21 جم الجيلاتين دون إضافات
• 1.5 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر
• 1 ملعقة كبيرة. شراب الذرة
• 1/4 ملعقة شاي ملح خشن
• 1 ملعقة كبيرة. ل. استخراج الفانيليا
• مسحوق السكر
• 200 غرام رقائق جوز الهند المحلاة ، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية

وصفات مع مكونات مماثلة: السكر ، شراب ، استخراج الفانيليا ، السكر الناعم وجوز الهند والجيلاتين

إعداد الوصفة:

1. الجمع بين الجيلاتين و 1/2 ملعقة كبيرة. الماء البارد في وعاء خلاط كهربائي مجهز بمخاليط ويترك الجيلاتين أثناء صنع الشراب.
2. في قدر صغير ، ي مزج السكر وشراب الذرة والملح 1/2 ملعقة كبيرة. الماء ويطهى على نار متوسطة حتى السكر سوف تذوب. زيادة درجة الحرارة ومواصلة الغليان حتى لن تصل درجة حرارة الشراب إلى 115 درجة مئوية. إزالة من الحرارة.
3. مع تشغيل الخلاط بسرعة منخفضة ، قم بالتدفق ببطء شراب السكر في الجيلاتين المذاب. زيادة السرعة و تغلب على الخليط لمدة 15 دقيقة حتى يصبح سميكة جدا. ي ضاف الفانيليا وي مزج جيد ا.
4. رش بسخاء القالب (20 * 30 سم). مع غطاء مسحوق السكر 1/2 رقائق جوز الهند. صب الجيلاتين إلى استعداد الشكل. تتسطح وترش مع جوز الهند المتبقية. منح ثخن بين عشية وضحاها في درجة حرارة الغرفة.
5. اقلب الخطمي على لوح ومقطع إلى مربعات. لف الجوانب المفتوحة بالسكر المثلج وتخزينها في الغرفة درجة الحرارة للقلي رقائق جوز الهند مقلاة جافة كبيرة جد ا ويترك على نار خفيفة 15-20 دقيقة ، في كثير من الأحيان القذف ، حتى ذهبية قليلا اللون.