بسكويت الشوكولاتة الحارة "احصل عليه!"

بسكويت الشوكولاتة بالقرع الحار ، شطائر Whoopi Pie – مفصلة وصفة الطبخ. الوقت: 2 ساعة. 45 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: 16 ملفات تعريف الارتباط ساندويتش وصفات استخدام حاويات الحجمي مع حجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

Contents

1 مكونات الوصفة:
- 1.1 بسكويت
- 1.2 تعبئة
2 إعداد الوصفة:

مكونات الوصفة:

بسكويت

2 ملعقة كبيرة. دقيق القمح الممتاز
0.66 الفن. مسحوق الكاكاو
1 ملعقة صغيرة المياه الغازية
1 ملعقة صغيرة ملح ناعم
1.25 الفن. السكر البني
150 غرام الزبدة في درجة حرارة الغرفة
0.5 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
1 بيضة كبيرة
1 ملعقة كبيرة. زبادي مختلط جيدا

تعبئة

110 غرام كريم الجبن كريم في درجة حرارة الغرفة
2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) الزبدة في درجة حرارة الغرفة
0.25 الفن. هريس اليقطين
0.5 ملعقة كبيرة. السكر البودرة
0.25 ملعقة شاي توابل فطيرة اليقطين (جوزة الطيب ، البهارات والقرنفل)
رشة من الملح الناعم

وصفات بمكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، جبن كريمي ، هريس اليقطين ، توابل فطيرة اليقطين ، مسحوق السكر ، السكر البني ، البيض ، الزبادي ، مستخلص الفانيليا ، الكاكاو

إعداد الوصفة:

اصنع ملفات تعريف الارتباط: ضع ورقتي الخبز ورقة ورذاذ مع رذاذ الطبخ غير عصا. دقيق ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز والملح في وعاء متوسط الحجم. خفقت السكر البني والزبدة والفانيليا على ارتفاع السرعة في وعاء كبير مع خلاط كهربائي في الضوء والمورقة كتلة. يضاف البيض ويخفق المزيج. نقصان السرعة إلى الحد الأدنى وإضافة خليط الدقيق في 3 جرعات ، بالتناوب مع الحليب المجعد. فاز فقط لخلط كل شيء.
يُسكب العجينة على صفائح الخبز ، ملعقة كبيرة 2.5 سم. بصرف النظر عن بعضها البعض. بلل أصابعك ، شكل بعناية من كل منهما خدمة الدائرة وسلس قمم. نضع في الثلاجة حتى سوف تجمد لمدة 30 دقيقة.
ضعي الشوايات في الفرن في الثلث السفلي والعلوي سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. أخبز حتى قمم الكوكيز سوف تصبح مرنة ، 10-12 دقيقة ، وتحول المقلاة في الوسط العملية. تبرد على أوراق الخبز لمدة 5 دقائق ، ثم انتقل إلى شواء للسماح لتبرد تماما.
تحضير الحشوة: جبنة كريمة السمن والزبدة خلاط بسرعة عالية في كتلة دسم متجانسة. إضافة اليقطين المهروس وتغلب على المزيج. يضاف السكر والتوابل فطيرة اليقطين والملح ، خفقت لخلط. نصف ملفات تعريف الارتباط مع الجانب السفلي لأعلى ووضعها على 1 ملعقة كبيرة. ل. التعبئة. مع تغطية النصف الثاني من ملفات تعريف الارتباط والضغط بلطف ، بحيث امتدت الحشوة إلى الحافة. تبريد ملفات تعريف الارتباط شطيرة في الثلاجة قبل التقديم لمدة ساعة تقريبا ملفات تعريف الارتباط ساندويتش مع طبقة من أعشاب من الفصيلة الخبازية.