زبادي محلي الصنع بدون صانع زبادي – وصفة مفصلة приготовления. 
Time: 20 мин. في وصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 لتر 2 ٪ حليب
- 1/2 ملعقة كبيرة. مسحوق الحليب
- 1 – 2 ملعقة كبيرة. ل. عسل
- 1/2 ملعقة كبيرة. الزبادي العادي ، درجة حرارة الغرفة
وصفات مع مكونات مماثلة: الزبادي والحليب ومسحوق الحليب والعسل
إعداد الوصفة:
- صب الحليب في قدر صغير وتخلط مع مسحوق الحليب والعسل ضعي المقلاة على نار متوسطة وحرارة إلى 50 درجة بمجرد أن يصل الحليب إلى درجة الحرارة المطلوبة ، اسكبه حاوية بلاستيكية أسطوانية ، وترك 1/2 ملعقة كبيرة. مزيج ترك الحليب مع اللبن وسكبه في الحليب الخليط.
- وضع الحاوية في دلو النبيذ الضيق واصطف وسادة التدفئة الحفاز الطبية. ضبط الحرارة المتوسطة الوسائد. دع الخليط حليقة لمدة 3-12 ساعات ، والتأكد بحيث تظل درجة الحرارة أقرب ما يمكن إلى 46 درجة مئوية.
- بعد اكتمال التخمير ، زبادي محلي الصنع بارد ليال العائد: 1 لتر.
