وصفة خطوة بخطوة مع صورة الفطائر مع الجبن الرائب و lingonberry джемом. Time: 18دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 6 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
تعبئة
- 2 ملعقة كبيرة. مربى لينجونبيري
- 4 ملاعق كبيرة. ل. جبنة خثارة ناعمة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. النعناع المفروم
فطيرة العجين
- 0.5 ملعقة كبيرة. طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 0.5 ملعقة كبيرة. حليب
- 1 ملعقة كبيرة. ل. السمن
- 2 بيض
- 2 ملعقة كبيرة. ل. أوراق النعناع المفروم
- رذاذ الطبخ
كريمة طازجة
- 1 ملعقة كبيرة. كريمة مخفوقة سميكة
- 1/4 الفن. حبيبات السكر
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة نكهة الليمون
وصفات مع مكونات مماثلة: الجبن المنزلية والنعناع والدقيق والسكر ، مستخلص الفانيليا والحليب والزبدة والبيض والقشدة والليمون جوهر ، نكهة الليمون
إعداد الوصفة:
- تحضير العجين: إضافة جميع المكونات للعجين ل خلاط وتخلط حتى تصبح ناعمة.
- اصنع الحشوة: في وعاء صغير ، تخلط جيدا المربى مع الجبن كريم.
- كريمة مخفوقة: تخلط مع خلاط اليد المكونات حتى الخصبة. البرد من قبل تغذية.
- رش مع مقلاة غير لاصقة و وضعت على حرارة معتدلة. صب بعض العجين و قم بتدوير المقلاة حتى تغطي الجزء السفلي تمام ا. يقلى في لمدة 1 دقيقة ، وبمجرد تشكيل فقاعات صغيرة على فطيرة ، انقلب مع ملعقة مطاطية. إزالة من المقلاة إلى الطبق و كرر مع العجين المتبقية.
- ضع حوالي 3 ملاعق كبيرة. ل. الطبقة في وسط فطيرة وضيقة اختتم كرر هذا مع بقية الفطائر. خدمة الفطائر على طبق كبير أو لوحات مجزأة ، مزينة بالجلد كريم.