مجموعة متنوعة أخرى من الفطائر الشوكولاته اللذيذة مع العطاء ملء الجبن كريم. هذه الوصفة تجعل الصلصة خاصة والتي سوف تعطي الفطائر نكهة جديدة تماما. مشرق نكهة الفراولة تكملها متجانسة الفانيليا ويلاحظ من غراند مارنييه الخمور ، والتي ، علاوة على ذلك ، لديها وضوحا апельсиновое послевкусие. 
Time: 35دقيقة. الصعوبة: متوسطة الأجزاء: 2 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1/2 ملعقة كبيرة. طحين
- 1 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة. زائد على غيض من ملعقة صغيرة من الحليب
- 1/2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة
- 120 غرام جبنة كريمية
- 1/2 ملعقة كبيرة. مسحوق الكاكاو
- 10 فراولة ، يقطع ناعما
- 1 كوب قياس من الخمور Grand Marnier ، حوالي 50 مل.
- 1 ملعقة كبيرة. ل. ملح
وصفات بمكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، حليب ، زبدة كريم ، الجبن المنزلية ، الكاكاو ، الفراولة ، غراند مارنييه الخمور
إعداد الوصفة:
- في وعاء ، ي مزج الدقيق والبيض والحليب مع ا حتى يصبح المزيج ناعم ا. كتلة. يجب أن تكون العجينة خفيفة وخفيفة. الاحماء قليلا المقلاة مع غطاء غير لاصق على نار خفيفة. تزييت المقلاة 1/4 جزء من الزبدة. تمحو الزائدة. ت سكب العجينة في مقلاة وت حرك في اتجاهات مختلفة غطت العجين سطحه بالكامل. عندما يتم تحميص فطيرة أدناه اقلبها وجلب الجانب الآخر إلى اللون البني. خلع و دعى يبرد كرر مع العجين المتبقية.
- ي مزج الجبن والكاكاو في وعاء. أضف الحليب على رأس ملعقة صغيرة ملاعق لتخفيف الخليط ، على الرغم من حقيقة أنه في نهاية المطاف يجب أن تخرج سميكة. ملعقة الخليط على 3 الفطائر و لفهم بالكامل. ضعهم واحدا تلو الآخر على الخدمة صفيحة.
- تسخين ستيوبان كبير على نار عالية. ضع هناك الزبدة والفراولة المتبقية. طبخ قليلا ثم تضاف جراند مارنييه الخمور. في القيام بذلك ، كن حذرا للغاية ولا تقف على قريب جدا من المقلاة. دع الكحول يغلي و إزالة من الحرارة. إضافة السكر هناك وتخلط جيدا. ت وز ع صلصة الفراولة على الفطائر وتقدم ساخنة.
