الكعكة الفطيرة مع المكسرات – وصفة مفصلة приготовления. 
Time: 1 hour. 40 دقيقة الصعوبة: الحصص لكل حاوية: 8 – 10 تستخدم الحاويات المقاسة في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
براون:
- 6 ملاعق كبيرة. ل. (90 غرام) زبدة
- 100 غرام الشوكولاته المكسرة
- 250 غرام سكر القصب
- 3 بيضات في درجة حرارة الغرفة
- 3/4 الفن. دقيق ممتاز
- 1/4 ملعقة شاي ملح ناعم
- 1/2 ملعقة كبيرة. الجوز المقلي
- نصفي الجوز للزينة (اختياري)
- آيس كريم أو كريمة حلوة
كعك الكعكة:
- 150 غرام الكوكيز المفروم الخشنة
- 50 غرام زبدة مبردة ومفرومة مكعبات
- 1/4 الفن. سكر القصب
وصفات مع مكونات مماثلة: الشوكولاته الداكنة والسكر البني ، الغريبة ، والجوز والبيض والقشدة والدقيق أيس كريم ممتاز
إعداد الوصفة:
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ينضج في حمام مائي حتى الشوكولاتة عمليا سوف تذوب. أخرج المقلاة من الحرارة وحركها حتى تصبح ناعمة تذويب الشوكولاتة بالكامل. يقلب السكر ثم البيض واحدة في وقت واحد. تخلط مع الدقيق والملح باستخدام المطاط الملعقة. إضافة الجوز المفروم. صب العجين على كعكة الكعكة أعدت. خذ نصفين الجوز (اختياري) وتوضع على العجين ، والضغط قليلا في ذلك.
- ضعي الفطيرة على صفيحة الخبز وأخبزيها حتى الخارجي 4-5 سم لا تقلى برفق ولا تصبح جافة ، حوالي 35 دقيقة. في هذه الحالة ، يجب أن يظل المركز رطب ا قليلا . اذا انت وضع المسواك ، وسوف يخرج مع القليل من العجين. البرده على رف السلك.قطع الكعكة في شرائح و يقدم مع آيس كريم أو كريمة مخفوقة. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية اخلطي قطع الكوكيز والزبدة و السكر في معالج الطعام حتى تصبح الفتات الرطب ولزجة. ضع الخليط على القاع والجانبين قالب كيك زجاجي بقطر 22 سم خلق كعكة. اخبز الكعكة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا و صلبا الاتساق ، حوالي 15 دقيقة. البرد وصفة فطيرة كريم.
