براوني “زيبرا” – وصفة مفصلة للطهي друзьями: The photoالأطباق: باربرا فاينبلوم الوقت: 4 ساعات. الصعوبة: سهلة الكمية: 20 كعك وصفات استخدام الحاويات الحجمي مع حجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 ملعقة كبيرة. زبدة
- 1.5 ملعقة كبيرة. سكر
- 0.5 ملعقة كبيرة. السكر البني
- 4 بيضات
- 1.5 ملعقة صغيرة الفانيليا
- 1.33 الفن. دقيق ممتاز
- 3 ملاعق كبيرة. رقائق جوز الهند الطازجة بالإضافة إلى القليل تتصدر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 100 غرام الشوكولاته الداكنة
- 30 غرام نصف حلو الشوكولاته
- 1/8 ملعقة صغيرة المياه الغازية
- 1/3 الفن. كريم الدهون
- 1 ملعقة كبيرة. رقائق الشوكولاته
وصفات مع مكونات مماثلة: رقائق الشوكولاته (حبيبات) ، والبيض ، دقيق ممتاز ، كريمة ، فانيلين ، سكر بني ، جوز الهند نجارة ، شوكولاتة داكنة ، شوكولاتة شبه حلوة
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية احمر وتزييت ، خفق الزبدة حتى تصبح طرية. أضيفي السكر والبيض واحدا تلو الآخر والفانيليا ، ثم أضيفي جوز الهند نجارة ، وتخلط حتى تصبح ناعمة. أضف الدقيق و نذوب الشوكولاتة في غلاية مزدوجة ونضيف الصودا العجين الأبيض للطبقة العليا. أضف الشوكولاته المذابة تخلط في العجين المتبقي. تخلط جيدا ووضع في القالب ، وضع طبقة من العجين الأبيض على القمة. أخبز لمدة 40 دقيقة. عندما خبز ، واسمحوا بارد. إزالة احباط من العفن.
- في قدر منفصل ، ي مزج الكريما الدافئ ليغلي رقائق الشوكولاته. يقلب حتى يذوب تماما. الشوكولاتة: تنتشر الكعكة مع صلصة الشوكولاته الدافئة إذا كنت تريد يرش جوز الهند ، افعل ذلك حتى لم تنته الشيكولاتة بعد أنا جمدت. مقطعة إلى كعك مربع و تقدم. كعك براوني بطبقة من الآيس كريم.