آبل لاتكس

Apple Latkes – وصفة مفصلة للطهي друзьями: Time: 35 мин.الصعوبة: سهلة المبلغ: 20 الفطائر وصفات المستخدمة حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• تفاحان (225 غرام) ، للحصول على 1 ملعقة كبيرة. التفاح المبشور
• 1 بيضة من الفئة CO
• 2/3 الفن. زبادي طبيعي
• 1 ملعقة كبيرة. دقيق القمح
• 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• 1/4 ملعقة شاي صودا الخبز
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر متناهية الصغر
• زيت الطهي
• شراب القيقب (أو مسحوق السكر والقرفة المطحونة) علف

وصفات مع مكونات مماثلة: التفاح والبيض واللبن الزبادي ، القيقب شراب ، سكر ناعم ، قرفة ، دقيق

إعداد الوصفة:

1. فاز بيضة مع الزبادي والحليب (أو الزبادي فقط إذا كنت استخدام الطبيعي مع محتوى الدهون العادي). في وعاء ، تخلط دقيق ومسحوق الخبز والصودا والقرفة والسكر. قشر تفاحة من التقشير ، مقطعة إلى 4 أجزاء ، وإزالة النواة ، ثم صر. يمكنني استخدام معالج الطعام ، على الرغم من وجود مبشرة microplane كبيرة أعتقد أن الآخر سيفعل ذلك بطريقة أسهل ، اسكب خليط الزبادي في وعاء بالدقيق ، ضعي التفاح المبشور واخلطيهما.
2. صب 0.5 سم من الزيت في المقلاة واضبطه على النار. انشر العجينة بملعقة (استخدم حساء دائري لهذا الغرض) ملعقة) في زيت الأزيز. شفرة السيليكون (واحد لك استخدمها حتى لا تزحف العجينة) تزيل العجينة من ملعقة و ضغط الفطائر الصغيرة في المقلاة. لا تقلق إذا كانوا انها ليست جولة مثالية ، وأنا أحب ذلك عندما اتضح قليلا رث وملتوية. يقلى لمدة 1-2 دقائق حتى الفطائر تصبح ذهبية اللون البني أدناه. من فوق سوف نرى كيف تبدأ في القلي. اقلب الفطائر بشفرين وتقلى دقيقة أخرى على الجانب الآخر. ضع الفطائر على صينية منشفة ورقية لامتصاص الدهون الزائدة ، واستمر الطهي حتى ينتهي العجين. صب القيقب شراب.