من الإيطالية ، تترجم كلمة تيراميسو حرفيًا باسم ” خذني إلى الطابق العلوي. “دعونا نصعد في الطابق العلوي من المتعة ، علاج نفسك لذيذ.
Tiramisu وصفة الحلوى الإيطالية
سنحتاج لطهي الطعام تيراميسو:
- نصف ملعقة شراب برتقال
- 50 غ من التوت
- 2 أشياء الكيوي
- كوب من الفراولة
- 4 ملاعق كبيرة سكر
- 100 جرام بسكويت الكوكيز
- عصير نصف ليمون
- 250 جرام جبنة ماسكاربوني
- 3 بيضات
- 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو
وصفة تيراميسو:
فصل السناجب عن الصفار ، وفاز على السناجب في رغوة قوية ، وليس توقف للفوز ، صب 2 ملاعق كبيرة من السكر.
طحن صفار مع الرمل المتبقي ، صب في عصير الليمون و شراب البرتقال. أضف المسكربون. خفقت الخليط حتى تصبح ناعمة وسلسة وحقن بعناية في كريم السناجب المخفوقة
سحق بسكويت الكوكيز. بلدي الكيوي ، قشر و اقطعها. مجرد ختم الفراولة ختم.
في الجزء السفلي من النموذج ، ضع نصف الكريمة ، عليها طبقة من التفتت الكوكيز. ثم توزيع الفراولة المفروم والكيوي.
دهن تيراميسو بالكريم المتبقي ، ورش الكريم من خلال غربال طبقة من الكاكاو. رش مع التوت على القمة وإرسالها إلى الثلاجة لمدة ساعة ونصف.
لجعله أكثر ملاءمة لخدمة teramisu ، يمكنك القيام بذلك في الأطباق المجزأة.
شهية طيبة!
وصفات جديدة ومبتكرة على موقع مدونة المبتدئين مطبخي