براوني تيراميسو

براوني على غرار Tiramisu – وصفة مفصلة приготовления. Time: 2 час. 40 دقيقة الصعوبة: حصص سهلة: 12 – 16 وصفات تستخدم الحاويات المقاسة الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1 ملعقة كبيرة. (225 غرام) زبدة ، بالإضافة إلى التشحيم شكل
• 150 غرام الشوكولاته حلو ومر ، اقتحام قطع
• 1/4 الفن. مسحوق الكاكاو
• 2 ملعقة كبيرة. سكر
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الفانيليا
• 3 بيضات كبيرة
• 0.5 ملعقة كبيرة. خففت جبنة المسكربون
• 1.25 الفن. دقيق ممتاز
• 3/4 الفن. رقائق الشوكولاته نصف حلو
• 2 ملعقة كبيرة. المعجنات المملحة رقيقة ، تنهار قليلا
• القش لتزيين الجزء العلوي

وصفات مع مكونات مماثلة: جبنة ماسكاربوني ، رقائق الشوكولاتة (حبيبات) ، المملح ، البيض ، مستخلص الفانيليا ، الطحين الممتاز ، كاكاو

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية طبق الخبز النفط (23 × 33 سم) في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة ، تذوب الكريما الزبدة مع الشوكولاته حلو ومر – يقلب من حين لآخر لا تحصل على خليط متجانس. صب مسحوق الكاكاو وجميع إثارة. أزلت الموقد من الحرارة واتركيه يبرد حوالي 5 دقائق
2. ي ضاف السكر والفانيليا إلى مزيج الشوكولاتة ، وي مزج جيد ا. أضف بيضة واحدة في كل مرة ، ثم المسكربون. أدخل بلطف دقيق ، بحيث يتم خلط نصفه مع العجين. صب الشوكولاته رقائق وخلط كل شيء.
3. توزيع نصف المعجنات انهارت في إعداد النموذج. ضعي العجينة (ستكون كثيفة جد ا!) على شكل طبقة المعجنات. انتشر وقم بتسوية الجزء العلوي ورش بالتساوي المعجنات المتبقية.
4. ت خبز لمدة 40 دقيقة ، ثم تحقق مما إذا كانت الكعكة مطبوخة المسواك. إذا كان لزج ا جد ا أو لم يتبق الكثير توضع العجينة في الفرن مرة أخرى لمدة 5-10 دقائق. تتبع بحيث لا يتم حرق الحواف. السماح لتبرد تماما (هذا مهم!) ثم تقطع إلى مربعات صغيرة.