3 
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
55.99kcal
- تصنيف
-
وصفة
مصنوعة فقط الضأن والعدس لبعضهم البعض ، وأنها تجعل الأطباق لذيذة بشكل مثير للدهشة. لجعل هذا الحساء محلية الصنع من الأفضل تناول لحم الحمل الصغير مع عظم دماغ.
لنبدأ!
المكونات
0/18 المكونات
55.99
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- شطف الخروف ، يجف وختم إلى قطع. يقلى على الزيت النباتي حتى لونها بنيا ذهبيا.
- ضعي الخروف في مقلاة ، صب الماء الساخن واطبخي 1 حرارة منخفضة مع البصل والجزر والبقدونس. في النهاية طبخ الخضروات لوضع.
- قشر البطاطا ومقطعة إلى قطع كبيرة.
- قطع الجزر إلى مكعبات.
- البصل – مكعب كبير.
- يقطع الكرفس بقطر 0.5 سم.
- نرد الطماطم.
- جرس الفلفل في قطع كبيرة.
- في مقلاة حيث يُطهى الخروف ، يُقلى البصل بالزيت ، الجزر والفليفلة والكرفس يرش التوابل.
- نضع البطاطا على لحم الضأن ونطهو لمدة 10 دقائق.
- يرش العدس والخضار السوتيه.
- ضعي الطماطم المفرومة.
- ينضج لمدة 20 دقيقة.
- تُسكب الخضار المفرومة في الحساء قبل دقائق من الطهي. يقدم مع شرائح الليمون.
