دجاج عربي

3

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 188،85kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  188،85kcal

• تصنيف

• وصفة

يُطهى الدجاج العربي في المنزل أولاً في ماء مالح مع الليمون عصير ، الثوم والأعشاب ، وبعد التخليل الخليط المقلية. الدجاج طري جدا ولذيذ! على طبق جانبي هو الأفضل لصنع الأرز.

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• دجاج – 500 جم
• بيض – 2 قطعة.
• دقيق القمح – 40 جم
• زبدة – 60 غرام
• بصل – 3 قطع.
• عصير ليمون – 2 ملعقة صغيرة
• الماء – 1 كوب
• الثوم – 1 رأس
• ملح
• خضرة

1 ч1 ч 188,85

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. قشر الثوم وختمه. إضافة كوب من الماء إليها و عصير الليمون.
2. لحم الدجاج الخاص بي ، امسح بمنشفة ورقية وختم قطع مجزأة. المخلل في محلول الثوم الليمون 1-2 ساعات.
3. يُقطع البصل إلى مكعبات صغيرة ويقلى في مقلاة النفط قليلا فقط.
4. فاز البيض ، إضافة الملح والأعشاب المفرومة وقليلا بصل مقلي.
5. أول لفة دجاج مخلل في الدقيق ، ثم تراجع في خليط البيض مع البصل ويقلى في مقلاة بالزيت الساخن على نار خفيفة حتى يحمر.
6. ثم نحول الدجاج إلى طبق مقاوم للحرارة ونسكبه يُخلط البيض المتبقي مع البصل ويُخبز في الفرن على 200 درجة درجات إلى الاستعداد.