الخيار المعلبة فات
عندما سئمت الوصفات المعتادة للاستعدادات محلية الصنع ، أريد ذلك تلك الأصلية. لفائف الخيار المعلبة من فضلك ليس فقط ذوقك وجهة نظر مثيرة للاهتمام وجذابة من أسباب الخيار اهتمام كبير على الطاولة.
رولز الخيار المعلب الأصلي
لحصاد الخيار لفات لك سوف تحتاج:
- الخيار متضخمة 1 كجم
- الثوم الشباب 2 رؤساء
- أوراق الكشمش الكشمش 25-30 جهاز كمبيوتر شخصى
- الكرز يترك 25-30 جهاز كمبيوتر شخصى
- شبت المساحات الخضراء حفنة
- ملح 2 ملعقة صغيرة دون شريحة
- عصير التفاح والخل 50 مل
- الفلفل الحار حسب الرغبة
- ماء 500 مل
يمكنك إعداد لفائف الخيار لفصل الشتاء مثل هذا:
اغسل فرط النمو ، وقطع النهايات وقطع على طول كبير لوحات رقيقة 0.5 سم.
شطف وختم الشبت ناعما ، وقطع الثوم. تخلط التوابل في طبق ، وتضاف الملح. في وعاء واسع ضع نصف أوراق الكشمش والكرز. ضعهم عليهم ، لوحات خيار interbedding و
إعداد التوابل الخضراء. صب حل التفاح الخل والماء. أعلى مع لوحة واسعة أو غطاء و ضع القمع ، انقع قطعة الشغل لفات الخيار يوميًا الثلاجة.
ضع الأوراق على قاع العلب المعقمة المعدة الكرز. لفة كل لوحة الخيار في لفة مع الخضر و الثوم. لفة لفات بإحكام في حاوية ، إضافة إلى كل جرة من بضع حلقات من الفلفل الحار. يجب أن الطبقة الأخيرة في البنك أن تكون أوراق الكشمش.
ملء لفة مع محلول ملحي من المقلاة وتعقيم الجرار 7-10 دقيقة. نشمر الأغطية ونضع في الثلاجة.
أفكار لذيذة:
لفائف الخيار المعلبة سوف تناسب أي طبق: غولاش الفطر ، الحساء أو الخضار. تزيين مع لفات صلاح الدين. محاولة لطهي لفائف جديدة محشوة خيار ويقدم مع الطماطم
