بروشيتا مع لحوم البقر متشنج والمخلل بصل

Bruschetta مع لحوم البقر متشنج والبصل مخلل – مفصلة وصفة الطبخ. تصوير الطبق: أندرو مكول الوقت: 15 دقيقة. الصعوبة: سهلة تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• الرغيف الفرنسي ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
• زيت الزيتون
• ملح
• 1 رأس الكراث ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
• 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 1 ملعقة صغيرة روزماري المفروم
• زبدة
• لحم بقر جاف “بريزولا” ، شرائح رقيقة شرائح

وصفات مع مكونات مماثلة: الرغيف الفرنسي ، الكراث ، إكليل الجبل ، لحوم البقر متشنج

إعداد الوصفة:

1. ضعي شرائح الرغيف الفرنسي على ورقة الخبز. الشحوم مع زيت الزيتون ، يرش بالملح. أخبز في التسخين إلى 220 درجة مئوية الفرن حتى لونها بنيا ذهبيا ، لمدة 7 دقائق تقريبا. أخرج شرائح الخبز من الفرن وابردها قليلاً.
2. مزيج الكراث وزيت الزيتون وإكليل الجبل وقرصة في وعاء الملح. اتركيه لمدة 10 دقائق. انقع.
3. يُوزّع شرائح الخبز المبرد مع الزبدة. لوضع لحم البقر العلوي ، مع رش البصل المخلل. رش ماء مالح.