سلطة بطاطس اسبانية

سلطة البطاطس الإسبانية – وصفة مفصلة приготовления. Time: 1 hour. 15 دقيقة الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 900 غرام البطاطا الصغيرة
• 1 حبة طماطم كبيرة مفرومة بشكل خشن
• 1/4 الفن. الخل النبيذ الاحمر
• 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل
• 1 قرصة وصمة العار وصمة عار
• 1 ملعقة كبيرة. مايونيز
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الثوم المفروم
• ملح وفلفل أسود مطحون
• 1/2 ملعقة كبيرة. مكعبات البصل
• 1 ملعقة كبيرة. ل. زعتر طازج مفروم فرما ناعما
• 1/4 الفن. بقدونس مفروم خشن

وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطا والطماطم والبصل ، الثوم ، الخل ، المايونيز ، الزعفران ، الزعتر ، البقدونس ، العسل

إعداد الوصفة:

1. في قدر صغير ، اخلطي الخل والعسل والزعفران. جلب يغلي المزيج على نار عالية ، ثم أخرجه على الفور واتركه على النار بارد لدرجة حرارة الغرفة. في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي المايونيز والثوم مع مزيج الزعفران والملح والفلفل لتذوق.
2. اسلقي البطاطا حتى تنضج في وعاء غليان كبير ماء مملح. استنزاف وقطع الدرنات في الدوائر بسمك 1 سم ، قم بطيهما في وعاء تقديم كبير وعلى الفور تخلط المايونيز مع البصل والطماطم والبصل والزعتر البقدونس. الملح والفلفل حسب الرغبة.