الدجاج الحلو والحامض الذي تطلبه في مطعم هو الأرجح فقط الدهون والمال ، وهذا الإصدار المنزلي من المجلة شبكة الغذاء ، على الرغم من العجاف ، مرضية بشكل لا يصدق. نهج معقول والمكونات المختارة مثل صدور الدجاج الخالية من العظم والأرز البني ، اصنع هذه الوجبة الكاملة في طبق واحد خفيف ، لكن بفضل الصلصة الحارة من عصير البرتقال ، صلصة الصويا والخل طعم اختبار الزمن لا سوف تعاني. شارك مع الأصدقاء: الوقت: 30 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 340 غرام شرائح في شرائح 2.5 سم نصفين من صدور الدجاج بلا جلد وعظم
- 0.5 لتر ربع شرائح خليط من الفلفل الحلو صغير أو 2 شرائح في شرائح من 2.5 سم خليط من الفليفلة الحلوة
- 6 سيقان من البصل الأخضر (تقطع الأجزاء البيضاء إلى شرائح 4 سم ، قطع شرائح خضراء 2.5 سم وقطع رأسيا إلى شرائط رقيقة)
- 225 غرام البازلاء الخضراء (تقليم النصائح)
- 2 ملعقة كبيرة. ل. عسل
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار صلصة الثوم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. خل نبيذ الارز
- 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا منخفضة الملح
- 1 ملعقة صغيرة الزنجبيل الطازج المبشور
- 1/4 الفن. عصير برتقال طازج
- 2 ملعقة صغيرة نشا الذرة
- 4 ملعقة صغيرة زبدة الفول السوداني
- ملح وفلفل أسود مطحون
- خيار التقديم: مع الأرز البني المسلوق
- شرائح فول سوداني للرش (اختياري)
وصفات مع مكونات مماثلة: صدور الدجاج والفلفل الحلو ، البازلاء السكر في القرون والأرز البني والبصل الأخضر والثوم ، خل الأرز وصلصة الصويا وعصير البرتقال وزبدة الفول السوداني جذر الزنجبيل ، النشا ، الفول السوداني
إعداد الوصفة:
- يُمزج العسل مع صلصة الثوم مع الفلفل الحار والخل في وعاء صغير صلصة الصويا وعصير البرتقال ونشا الذرة دهن الدجاج مع 2 ملعقة شاي. زبدة الفول السوداني والحرارة كبيرة مقلاة غير لاصقة على نار خفيفة. يُتبّل الدجاج لتذوقه مع الملح والفلفل ويقلى بشكل دوري انقلب مع ملعقة خشبية ، لمدة 2 دقيقة. نقل الدجاج المطبوخ جزئيا في طبق. اترك المقلاة.
- تسخين 2 ملعقة شاي المتبقية في مقلاة. زبدة الفول السوداني وضع الفلفل والبصل الأبيض والبازلاء. جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، التحريك من حين لآخر حتى تصبح الخضروات طرية ومقرمشة ، حوالي 3 دقائق ضجة في الدجاج الأيسر ، تخلط مرة أخرى صلصة وإضافته إلى المقلاة. يخنة أحيانا التحريك ، حتى تكثف الصلصة ويصبح الدجاج طرياً ، 1-2 دقائق. يُقدّم الطبق مع الأرز ويرش بالبصل الأخضر والفول السوداني (كل منهما) اختياري).