سلطة الروبيان الفيتنامية مع الشعرية الزجاجية – مفصلة وصفة قيمة التغذية لكل حصة: (المجموع 4) السعرات الحرارية 307 ، إجمالي الدهون 5 غرام ، الدهون المشبعة ، البروتينات 1 8 جم ، الكربوهيدرات 49 غرام ، الألياف ز ، الكوليسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: 
الوقت: 30 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
سلطة
- 250 غرام الروبيان قليلا الجاهزة
- 200 غرام الشعرية الزجاجية
- 110 غرام السكر البازلاء الخضراء
- 110 غرام شتلات الفاصوليا
- 3 شرائح رقيقة من البصل الأخضر
- 1/2 ملعقة كبيرة. أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة فرما ناعما زخرفة
الملابس الفيتنامية
- 2 فص من الثوم المفروم أو المطحون
- 2 مقشر ومكعب في مكعبات صغيرة أو جوليان من الفلفل الحار الطازج الطويل
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الزنجبيل الطازج المفروم فرما ناعما
- 4 ملاعق كبيرة. ل. صلصة السمك (لنا جيش التحرير الشعبى الصينى)
- 1 عصير الليمون
- 4 ملاعق كبيرة. ل. ماء
- 1 ملعقة كبيرة. ل. سكر
- 2 ملعقة صغيرة زبدة الفول السوداني
- 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم
وصفات مع مكونات مماثلة: الروبيان ، المعكرونة والأرز والبازلاء السكر في القرون والبصل الأخضر والثوم والفلفل الحار والزنجبيل الجذر ، صلصة السمك ، عصير الليمون ، زبدة الفول السوداني ، الكزبرة
إعداد الوصفة:
- لعمل خلع الملابس الفيتنامية ، ما عليك سوى خلط كل شيء المكونات. يمكن تخزينها في جرة مغلقة بإحكام في يبرد لمدة لا تقل عن أسبوع الروبيان في 1/2 ملعقة كبيرة. التزود بالوقود الفيتنامي.
- بينما هم مخلل ، اغمس الشعرية في الماء المغلي ، المطبوخ وفقا للتعليمات على الحزمة. عندما تكون الشعرية جاهزة ، اشطفها الماء البارد ، ثم استنزاف المياه. ضع البازلاء الخضراء و براعم الفاصوليا في مصفاة وسكب الماء المغلي من إبريق الشاي. غسل الماء البارد والسلالة جيدا من خلال هز المصفاة ل محتويات لم تكن رطبة.
- في وعاء كبير ، اخلطي الروبيان المتبل و المعكرونة ، البصل الأخضر والبازلاء والشتلات. صب 2 ملعقة كبيرة أخرى. ل. التزود بالوقود الفيتنامي (اختياري ، إضافة المزيد من التزود بالوقود في الذوق). يرش سلطة مع الكزبرة المفرومة ، وتخلط جيدا المكونات ، ثم وضعت على لوحة كبيرة.
