Gazpacho حساء الطماطم في أكواب من الفلفل الحلو – مفصلة рецепт приготовления. Time: 10دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 6 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 900 غرام مكعبات الطماطم الناضجة
- 1 ملعقة كبيرة. مقشر ومكعب بدون بذور خيار
- 1/2 ملعقة كبيرة. مكعبات البصل الأحمر
- 1/3 الفن. أخضر مقشر ومكعب فلفل
- 1/3 الفن. أصفر مقشر ومكعب فلفل
- 1/3 الفن. أحمر مقشر ومكعب فلفل
- 3 ملاعق كبيرة. أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة
- 2 فص ثوم مفروم
- 1/4 الفن. زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة. ل. شيري الخل
- 1 ملعقة كبيرة. فتات الخبز الطازج
- ماء الطماطم: 450 غرام. الطماطم ناضجة جدا
- 1/2 ملعقة كبيرة. ل. ملح خشن
وصفات مع مكونات مماثلة: الطماطم والخيار والفلفل الحار والخبز الأبيض والخل شيري والبصل الأحمر والثوم والكزبرة
إعداد الوصفة:
- في وعاء كبير ، اخلطي أول 8 مكونات وختم خلاط غاطس. * إذا كنت تفضل حساء مع شرائح – لا تطحنه بالكامل. إذا كنت تحب الحساء متجانسة الاتساق ، وطحن الخضروات بشكل مناسب زيت الزيتون والخل. يضاف فتات الخبز ، ماء الطماطم ، ملح وفلفل.
- قبل التقديم ، قم بتبريد الحساء لمدة 4-8 ساعات للإصرار. إلى لذوق إضافي وخدمة أصلية ، نظ ف 6 بلغاري الفلفل واستخدامها كوعاء للحساء. الماء: في الخلاط ، امزج الطماطم والملح وتقطع على ارتفاع سرعة إلى حالة متجانسة. وضع قطعة من الشاش في غربال و دع الماء يتسرب ببطء من خلاله. سائل حفظ. العائد: حوالي 1 ملعقة كبيرة.