داكوس (سلطة يونانية على الخبز المحمص)

Dakos (سلطة يونانية على الخبز المحمص) – وصفة مفصلة приготовления. Time: 45 мин. الصعوبة: الوجبات السهلة: 6 – 8 الوصفات تستخدم عبوات قياس حجمية: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

Contents

1 مكونات الوصفة:
2 إعداد الوصفة:

مكونات الوصفة:

1 شرائح 1 سم سميكة من الخبز
1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون بالإضافة إلى بعض أكثر للتزييت من الخبز
ملح وفلفل أسود مطحون
1/4 الفن. عصير الليمون الطازج
1 ملعقة كبيرة. ل. الشبت الطازج المفروم بالإضافة إلى بعض أكثر ل زخرفة
2 مقطعة إلى أرباع ومكعبات 1 سم. خيار
2 مكعبات 1 سم قلب الطماطم الناضجة
1 رأس من البصل الأحمر شرائح إلى حلقات نصف رقيقة بصل
340 غرام انهارت جبنة الفيتا
1 ملعقة كبيرة. ل. طفر
الفلفل الحار أو زيت الزيتون لخدمة
مخلل الفلفل الحار ، يقدم

وصفات مع مكونات مماثلة: الخيار والطماطم وجبن الفيتا والبصل الأحمر ، الكبر ، الفلفل الحار ، عصير الليمون ، نخب ، الشبت

إعداد الوصفة:

سخن الشواية. خبز زيت على كلا الجانبين ، ملح والفلفل. شواء الخبز على كلا الجانبين حتى الضوء بني ذهبي. نقل الخبز إلى طبق واعطاء الوقوف في درجة حرارة الغرفة حتى يكون قليلا يصلب.
فاز 1 كوب في وعاء متوسط الحجم في هذا الوقت. زيت الزيتون وعصير الليمون والشبت. الملح والفلفل فوق لتذوق. ي ضاف الخيار والطماطم والبصل والكبر والجبن إلى مزيج الزيت فيتا واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. وضع خارجا خليط على الخبز. يرش بالشبت ويسكب زيت الفلفل الحار عند الطلب. خدمة على الفور.