حساء الثوم مع الخبز “Sopa de aho”

حساء الثوم مع الخبز “Sopa de aho” – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish:بيلار سانشيز الوقت: 30 دقيقة. وصفات استخدام الحاويات الحجمي الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 8 – 9 شرائح من الخبز الأبيض القديم
• 6 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 6-8 فصوص من الثوم المفروم
• 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الفلفل الحلو معتدل
• 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الفلفل الحلو الساخن
• ملح
• 4 ملاعق كبيرة. مرق اللحم
• 4 بيضات

وصفات مع مكونات مماثلة: الخبز الأبيض ، الثوم ، الفلفل الحلو

إعداد الوصفة:

1. النرد الخبز الأبيض. ي سخ ن الزيتون في قدر الزبدة ويقلى مكعبات الخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. أضف الثوم والقلي حتى يظهر اللون. يرش مع كليهما أنواع الفلفل الحلو والملح وسكب مرق اللحم. تغطية المقلاة يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
2. ي سكب الحساء في 4 أوعية طينية. اقتحام بلطف في كل منها وعاء 1 بيضة ووضعها في التسخين إلى 200 درجة مئوية الفرن لمدة 10 دقائق. يقدم الحساء حار جدا.