شطيرة صدر دجاج مخبوزة خفيفة للغاية الحد الأدنى من المكونات ، في حين أن فاتح الشهية تبين لذيذ جدا والأصلي ، حتى أنه يمكن تقديمه بفخر للضيوف. التركيز الرئيسي هنا هو على الدجاج والثوم وإكليل الجبل. يقلى الدجاج حتى يصبح هش ويخبز بالأعشاب و ثوم غير مقشر. يُقدّم الدجاج على شرائح محمصة الخبز ، صب الصلصة المتبقية من تحميص الدجاج. خبز الثوم يمكنك الضغط عليها مثل عجينة من القشر وتشويهها على الدجاج. قيمة حصة واحدة: (المجموع 4) السعرات الحرارية 466 ، إجمالي الدهون 6 غرام ، الدهون المشبعة ، البروتينات 40 غرام ، الكربوهيدرات 23 غرام ، الألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: الوقت: 30 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 4 صدور دجاج مع جلد ، خالية من العظم (حوالي 700 غرام)
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 2 رؤوس من الثوم
- 4 أغصان من إكليل الجبل الطازج
- 4 شرائح من الخبز المخمر ، المشوية أو في محمصة خبز كهربائية
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الخل النبيذ الأبيض
وصفات مع مكونات مماثلة: صدور الدجاج والخل والنبيذ الثوم ، إكليل الجبل
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية.
- في مقلاة كبيرة مقاومة للحرارة على نار متوسطة عالية تسخين زيت الزيتون. يرش الدجاج مع الملح والفلفل والقلى الجلد لأسفل حتى البني الذهبي ، حوالي 5 دقائق.
- قسّم رؤوس الثوم إلى فصوص دون تقشيرها. الوجه أكثر يضاف الثوم وإكليل الجبل إلى المقلاة ويوضع فيها الفرن. أخبز حتى الدجاج جاهز ، ولكن لا يزال البقاء العصير ، 15 إلى 20 دقيقة.
- يُوزّع الخبز على الطبق ويوضع على كل شريحة من الدجاج الثدي. صب الخل في مقلاة وكشط قبالة مع ملعقة خشبية قطع لزجة. أضف 3 ملاعق كبيرة. ل. الماء ويترك على نار خفيفة حتى الصلصة يثخن ، حوالي 2 دقيقة. ضغط الثوم المخبوز من القشرة ونشرها على الخبز. تُسكب صلصة الدجاج والخبز قبل التقديم. مع إكليل الجبل.