تقوم صني أندرسون بتنعيم الهالابينو والفلفل الحار المجري الفلفل الحلو في صلصة الفودكا ونقانق الدجاج ، مضيفا هناك بعض كريم بارد والتوابل مع الجبن المبشور asyago.Share مع الأصدقاء: 
الوقت: 30 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 450 غرام لحم مفروم من سجق دجاج (انزع القشرة)
- 1 علبة (800 غرام) طماطم كاملة بالريحان
- 450 غرام المعكرونة rigatoni (لفات قصيرة مع الأخاديد المموجة)
- 1/2 ملعقة كبيرة. الفلفل الأخضر المفروم بخشونة
- 1 حبة فلفل هالبينو
- 1 ملعقة كبيرة. ل. (15 غرام) زبدة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1/2 ملعقة كبيرة. البصل المفروم
- 3 فصوص من الثوم المفروم
- 1/3 الفن. فودكا
- 1 ملعقة صغيرة الفلفل الحلو الساخن
- 1 ملعقة صغيرة التوابل الايطالية
- 1 ملعقة كبيرة. كريم الدهون
- 1 ملعقة كبيرة. الجبن asyago المبشور
- 3 ملاعق كبيرة. ل. أوراق البقدونس المفرومة الطازجة
- الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
وصفات مع مكونات مماثلة: المعكرونة rigatoni ، kupat (النقانق للقلي) ، دجاج مفروم ، هالبينو ، طماطم ، بصل ، ثوم ، توابل إيطالية ، بابريكا ، بقدونس ، كريمة ، جبنة asyago ، الفودكا
إعداد الوصفة:
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، يُذوب الزبدة الخضار. يُضاف نقانق الدجاج المفرومة ويُقلّى لمدة 3-4 دقائق ، وتقسيم قطع كبيرة مع ملعقة خشبية. نضيف البصل و الهالبينو و الثوم و يقلى حتى يصبح طريا. حوالي 5 دقائق ضعي الفلفل الأخضر والفلفل الحلو والإيطالي التوابل والملح والفلفل لتذوق وطهي لمدة 3 دقائق أخرى.
- غلي ماء المعكرونة في قدر كبيرة. ملح جيد الماء للمعكرونة وصب rigatoni. اطبخ على ال دينت حوالي 12 دقيقة
- أثناء طبخ المعكرونة ، أضيفي الطماطم إلى الصلصة واتجهي إليها تغلي لمدة 10 دقائق. يضاف الفودكا والكريمة ويغلي بضع دقائق أخرى. ضجة في الجبن والبقدونس المفروم. كشف المعكرونة في المصفاة وتخلط في الصلصة. الملح والفلفل فوق لتذوق.
