اصنع شطيرة النادي المثالية عن طريق الإضافة إلى المغلي فيها أعشاب الدجاج والكرفس الطازج والبصل الأخضر ، بالإضافة إلى صلصة المايونيز والخردل ، ووضع هذا الحشو بين قطع الخبز ولحم الخنزير المقدد ، листьями салата и томатами. Time: 30 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
شطيرة النادي
- 4 ملاعق كبيرة. مكعبات الدجاج المسلوق ، انظر الوصفة أدناه
- 1 مكعبات 0.5 سم
- 4 سيقان رقيقة من البصل الأخضر أو ربع ملعقة كبيرة. مقطع مكعبات 0.5 سم بصل حلو
- 1.5 ملعقة صغيرة طرخون طازج مفروم ناعم ا أو شبت
- 2 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس المفروم فرما ناعما
- 1 ملعقة كبيرة. مايونيز جاهز أو منزلي الصنع
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة ديجون الخردل
- 2 ملعقة صغيرة ملح خشن
- الفلفل الأسود المطحون الطازج
- 4 شرائح نصف حبة خبز الحبوب الكاملة
دجاج مسلوق للسلطة:
- 1.3 كجم نصفي صدر دجاج على العظم (إزالة الدهون)
- 10 أغصان البقدونس
- 2 أغصان من الزعتر الطازج
- 1 رأس بصل صغير مقطوع إلى نصفين
- 1 جزرة صغيرة مقطعة إلى النصف
- 1 نصف ساق الكرفس
- 5-6 الفن. محلية الصنع أو معلبة بدون ملح دجاج مرق
وصفات مع مكونات مماثلة: صدور الدجاج والخبز الحبوب الكاملة ، ديجون الخردل ، عصير الليمون والمايونيز والبصل البصل ، البصل الأخضر ، الكرفس ، الجزر ، البقدونس ، الطرخون ، زعتر ، شبت
إعداد الوصفة:
- ي مزج الدجاج والكرفس والبصل والأعشاب في وعاء. نخلط المايونيز في وعاء ، عصير الليمون ، الخردل ، الملح والفلفل لتذوق. يضاف الدجاج وتخلط بلطف. وضعت في الثلاجة قبل التقديم نصيحة الطهي: ي قد م على الأوراق سلطة مع نصفين من الطماطم ، في نصفين من الأفوكادو أو طبخ شطيرة النادي المصنوعة من الخبز محلي الصنع ولحم الخنزير المقدد المدخن المقرمش ، تنضج الطماطم والخس.
- في وعاء متوسط الحجم ، ضعي البقدونس والزعتر والبصل ، الجزر والكرفس وصدور الدجاج. صب المرق وجلب ل يغلي. خفض الحرارة إلى منخفضة جدا وتغطي المقلاة الغطاء. اطبخي الدجاج لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تصبح صلبة الضغط عليه. أخرج المقلاة من الحرارة وافتح الغطاء وابرد الدجاج في المرق لمدة 30 دقيقة ، نقل الدجاج إلى لوح التقطيع. اترك المرق. إزالة العظام والجلد وقطع اللحم إلى 2.5 كوب انظر: خروج: 4 ملاعق كبيرة. مكعبات الدجاج أو 4-6 ي قد م المرق وي خزن في الثلاجة بغطاء. تصل إلى 3 أيام أو تجميد للاستخدام في المستقبل. قبل استخدام ، وإزالة جميع الشحوم من السطح.