سلطة مع البصل المشوي والخيار الطازج والجبن الفيتا ، وبعد 20 دقيقة اكتمال Bobby Fly الطبخ بهار مع خلع الملابس النعناع والزبادي. مع الأصدقاء: الوقت: 20 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 2 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
- 2 مقشر ومفروم بسمك 1 سم في الرأس البصل الأحمر
- 3 خيارات (قشر ، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى سميكة) 1 سم)
- زيت الزيتون
- الملح والفلفل
- 3 ملاعق كبيرة. ل. زعتر طازج
- 1/2 ملعقة كبيرة. انهارت جبنة الفيتا
ضمادة الزبادي والنعناع:
- 1 ملعقة كبيرة. زبادي طبيعي (يوضع في غربال شبكي ناعم لمدة 30 الحد الأدنى للزجاج مصل اللبن الزائد)
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الطحينة معجون السمسم
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون الطازج
- 2 فص ثوم مفروم
- 1/4 ملعقة شاي كمون
- 1/4 الفن. النعناع المفروم رقيقة
- الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
وصفات مع مكونات مماثلة: الخيار والبصل الأحمر والثوم والجبن فيتا ، زعتر ، نعناع ، بذور السمسم ، كمون ، عصير ليمون ، زبادي
إعداد الوصفة:
- سخن الشواية. تليين حلقات البصل على كلا الجانبين مع الزيتون النفط والملح والفلفل حسب الذوق. اخبز على كل جانب 2-3 دقائق لكل منهما قبل ظهور خطوط مميزة وجزئية الاستعداد. ترفع من الشواية وتقطع بشكل خشن. في وعاء متوسط يخلط البصل مع الخيار و الزعتر و يخلط ضمادة الزبادي والنعناع. الملح والفلفل حسب الرغبة. رش сыром фета.Мятно-йогуртоваязаправка:В миске среднего размераتخلط جميع المكونات والملح والفلفل حسب الرغبة. خدمة على الفور