مزيج للهامبرغر “Sloppy Joe”

من أجل إعطاء الخليط تطور ا ، أضافت راشيل ذلك الفلفل الأحمر الحلو مع الكثير من التوابل و томатным соусом. Time: 25 мин.الصعوبة: سهلة الكمية: همبرغر 4. الوصفات المستخدمة. حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون ، زائد اضافية ل مقالي
• 500-600 غرام لحم البقر المطحون
• ربع الفن. السكر البني (إضافة السكر في حالة إذا لم يذهب التوابل)
• من 2 ملعقة شاي ما يصل إلى 1 ملعقة كبيرة. ل. توابل لشرائح اللحم “ماكورميك براند” ، توابل مونتريال
• 1 بصلة متوسطة (مفرومة)
• 1 حبة فليفلة حمراء صغيرة (مفرومة)
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الخل النبيذ الاحمر
• 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة ووستر
• 2 ملعقة كبيرة. صلصة الطماطم
• 2 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم
• 4 الكعك متموج جزء ، مقطعة إلى قسمين ، مقلي ومزيت

للتزيين:

• شرائح الطماطم والمخللات والبطاطا سلطة

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم البقر المطحون والسكر البني ، بصل ، فلفل حلو ، خل نبيذ ، صلصة رسيستيرشاير ، صلصة حار ، معجون الطماطم ، الكعك همبرغر

إعداد الوصفة:

1. سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة. صب نضيف الزبدة ونضيف اللحم المفروم ونضعها في دائرة ، ونخففها سحقها مع ملعقة. مزيج منفصل السكر البني و توابل لشرائح اللحم. عندما يحمر اللحم ، تضاف إليه الخليط الناتج والبصل والفلفل الأحمر. رفض الحرارة إلى متوسطة و يقلى البصل والفلفل لمدة 5 دقائق ، مضيفا النبيذ الاحمر لهم الخل وصلصة ووستر. أضف صلصة الطماطم ومعجون الطماطم إلى إلى المقلاة. يقلب جيدا ويطهى على جو قذرة عندما تغلي لمدة 5 دقائق أخرى. باستخدام ملعقة كبيرة أو مغرفة آيس كريم ، ضعها بلطف على نصف الكعكة الخليط جاهز وغطيه مع النصف الآخر من الكعكة.
2. يقدم مع طبق جانبك المفضل أو شرائح طماطم ، متبلة بالملح والفلفل ، مع المخللات ، مع سلطة بطاطس مع البهارات مناديل اليد! نقترح عليك إلقاء نظرة على بقية وصفات راشيل راي – أغنى طاه وفق ا لمجلة فوربس.