علف الدجاج المفروم – وصفة مفصلة للطهي. قيمة حصة واحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 351 ، إجمالي الدهون 21.5 جم ، دهون مشبعة ، بروتينات 19 جم ، كربوهيدرات 21 جم ، ألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: 
تصوير طبق: أنتونيس أخيلوس الوقت: 35 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 340 غرام دجاج مفروم
- 1/4 الفن. البازلاء الخضراء المجمدة (ذوبان الجليد)
- 2 فصوص من الثوم المطحون
- 1/2 ملعقة صغيرة الكزبرة المطحونة
- 1 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
- ملح
- 1/4 الفن. الزيوت النباتية بالإضافة إلى بعض أكثر ل تشحيم
- 1/4 الفن. اللبن الزبادي الطبيعي بالإضافة إلى بعض أكثر ل علف
- 1 رأس كبير من البصل الأحمر (نصف قطعة قطع ، نصف مقطعة إلى حلقات نصف)
- 1 قطعة زنجبيل مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة طوله 2.5 سم.
- 1/4 الفن. الكزبرة الطازجة المفرومة بالإضافة إلى بعض أكثر ل زخرفة
- 4 حفر دون تجويف داخل أو بيتا
- شرائح الكاجو و / أو الصلصة الحارة للزينة اختياري)
وصفات مع مكونات مماثلة: الدجاج المفروم ، البازلاء ، البصل الأحمر ، الثوم ، جذر الزنجبيل ، الكزبرة ، الكمون ، البيتا ، البيتا ، الصلصة الحارة ، الزبادي ، الكاجو ، الكزبرة
إعداد الوصفة:
- في الطعام المعالج ، يهرس البصل شرائح مع الزنجبيل والثوم والكزبرة والكمون ونصف ملعقة صغيرة الملح و 1/2 ملعقة كبيرة. المياه.
- في مقلاة على نار متوسطة ، سخني الخضار النفط. نضع شرائح البصل في نصف حلقات ونحمر حتى اللون الذهبي ، 4-5 دقائق أضف المعكرونة مع البهارات وطبخ ، التحريك حتى يجف قليلا ، 8-10 دقائق. ضعي الدجاج لحم مفروم ويقلى حتى يصبح مملًا ، ويقسم اللحم إلى قطعة. اخلطي اللبن مع 1/4 ملاعق كبيرة. الماء ، إضافة إلى المقلاة و يُطهى المزيج على نار متوسطة منخفضة ، حتى يصبح طرياً ، 2-3 دقائق أخرى. أضيفي البازلاء الخضراء والكزبرة والملح.
- وفي الوقت نفسه ، على نار عالية ، تسخين مقلاة أخرى. النفط في البيتا والملح والقلي في مقلاة ، حول دقيقة على كل جانب. يقسم خليط الدجاج على عدد الحفر. يُسكب اللبن ويُرش بالكزبرة. مقبلات مع الكاجو و / أو حار صلصة (اختياري).
