يجب أن أقول أن الكرمل أصبح شائع ا جد ا هذه الأيام ، وهو بمثابة توابل للحلويات وأطباق اللحوم. لها من السهل للطهي ، أربعة فقط المطلوبة عنصر ، إلى جانب ذلك ، صلصة الأذواق حقا прекрасен! 
Time: — Сложность: легко Вتستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- سكر – رمل – 1 كوب
- زبدة – 90 غرام (مقطعة إلى 6 أجزاء)
- كريم الدهون – 120 مل
- الملح الخشن – 1 ملعقة صغيرة
وصفات مع مكونات مماثلة: كريم
إعداد الوصفة:
- نذوب السكر المحبب في قدر على نار متوسطة ، التحريك باستمرار مع ملعقة. كن حذرا لا لحرق.
- بعد ذوبان السكر بالكامل ، أضف الزبدة على الفور. كن حذر ا في هذه المرحلة حيث قد يتناثر الزيت يقلب حتى يذوب الزيت بالكامل (2-3 دقائق).
- صب نصف كوب من القشدة السميكة ببطء شديد. احذر ذلك كريم أبرد من الكراميل. تغلي صلصة الكراميل في حدود 1 دقيقة.
- ترفع عن النار وتخلط مع 1 ملعقة صغيرة من الملح. قبل باستخدام السماح لتبرد أو صب في حاوية التخزين. ليس تقلق إذا كانت صلصة الكراميل المالحة تبدو أكثر من اللازم لك سائل ، يبرد عند التبريد ، ويمكن تخزين صلصة الكراميل مغلق في الثلاجة لمدة 2 أسابيع.
