توابل “Old Bay” – Old Bay توابل – وصفة مفصلة приготовления. Time: –الصعوبة: سهلة الكمية: 1/4 فن. وصفات استخدام الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 ملعقة كبيرة. ل. أوراق الخليج الأرض
- 2 ملعقة صغيرة ملح الكرفس
- 1-1 / 2 ملعقة شاي مسحوق الخردل
- 1-1 / 2 ملعقة شاي الفلفل الأسود المطحون
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا عادي أو مدخن
- 1 ملعقة صغيرة بذور الكرفس الأرض
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون
- 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب الأرض
- 1/2 ملعقة صغيرة الزنجبيل المطحون
- 1/4 ملعقة شاي رقائق الفلفل المفروم (الحلو المجفف فلفل احمر)
- 1/8 ملعقة صغيرة القرنفل المطحون
- 1/8 ملعقة صغيرة الحصير المطحون (جوزة الطيب)
- 1/8 ملعقة صغيرة الهيل المطحون
- 1/8 ملعقة صغيرة البهارات الأرض
وصفات مع مكونات مماثلة: ورقة الغار ، ملح الكرفس ، مسحوق الخردل والفلفل الأسود وبذور الكرفس والفلفل البازلاء البيضاء ، جوزة الطيب ، الزنجبيل المطحون ، القرنفل ، الحصير ، الهيل ، البهارات ، التوابل للأسماك ، الفلفل الحلو
إعداد الوصفة:
- صب جميع المكونات في وعاء وتخلط جيدا. تخزين التوابل في حاويات محكمة الإغلاق في مكان بارد. استخدامها لطهي المأكولات البحرية أو اللحوم الطيور.