زبدة محلية الصنع 5 وصفات – وصفة مفصلة приготовления. 
Photo of the dish: Левиالوقت البني: 15 دقيقة الصعوبة: وصفات سهلة مع مماثلة المكونات: كريم ، هريس اليقطين ، نكهة البرتقال ، التوت البري ، نكهة ليمون ، قرفة ، قرنفل ، زبيب ، زبيب ، بوربون ، الثوم المعمر والبصل الأخضر والحكيم والتوابل فطيرة اليقطين
إعداد الوصفة:
- زبدة كلاسيكية فاز في معالج طعام بسرعة عالية ، وكريم ثقيل (33 ٪ من الدهون). حول بعد 3 دقائق من الجلد ، احصلي على كريمة مخفوقة سميكة. استمر في الخفق لمدة 6 دقائق إضافية ، سيبدأ في الظهور كتل من الزيت والسائل المنفصل. استنزاف ولف زبدة في القماش القطني ، ثم ضغط السائل الزائد. الزبدة في ورقة شهادة جامعية وشكل قوالب. وضعت في الفريزر وبارد ، مقطعة إلى شرائح.
- زبدة اليقطين اخلطي ربع كوب في وعاء هريس اليقطين المعلب ، 120 غرام. زبدة ناعمة 1/4 ملعقة صغيرة من نكهة البرتقال ، 1/2 ملعقة صغيرة من السكر و توابل فطيرة اليقطين ، قليل من الملح. تخلط جيدا العجن بشوكة ، حتى تصبح ناعمة.
- زبدة التوت البري مع البهارات نصف كوب من التوت البري ، ملعقة كبيرة من الماء ، ربع كوب السكر ، 1 قشر الليمون مقشر ، 1 عصا القرفة و 1 القرنفل برعم ، ويغلي ويطهى على نار خفيفة ، 6-8 دقيقة. انزع الحماس وعصارة القرفة والقرنفل. مزيج التوت البري في معالج الطعام مع 120 غرام. زبدة ناعمة قليل من الملح.
- الزبدة مع الزبيب والبوربون الميكروويف 1/2 كوب الزبيب مع 1 ملعقة كبيرة من البوربون ، غطيها وضعها في الميكروويف لمدة 45 ثانية ، بارد. تخلط الزبيب في معالج الطعام مع 120 غرام. ناعم الزبدة ، 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم وقرصة الملح.
- زبدة بنية مع حكيم مقلاة على نار متوسطة 120 جم الزبدة ، حتى تصبح ذهبية اللون. إضافة 1/4 كوب منقسم حكيم ويقلى 30 ثواني ، بارد إلى درجة حرارة الغرفة. خلط ورق اللعب البني الزبدة مع 120 غرام. زبدة ناعمة وقرصة ملح بارد.
