البرقوق حار وصلصة التفاح التفاح

التفاح البرقوق حار صلصة اللحم

أطباق اللحوم هي ضيوف متكررين في أي طاولة ، لكن ليس كلهم يعدون مجموعة متنوعة من الصلصات التي تساعدهم على التظليل طعم اللحم. هناك الكثير من الصلصات ، ولكن معظمها كانت معروفة بالفعل ، والبعض الآخر لا يريدون حتى الفوضى. صلصة الفاكهة الحارة للحوم – ما سيساعد على إنقاذ الحصاد التأكيد ، والتمتع بطعم اللحم الجديد.

وصفة صلصة

يجب تحضير أي صلصة بسرعة ويفضل ألا تكون مرة واحدة فقط ، دون أن تفقد طعمها أثناء التخزين. لأحد هذه وصفات تشمل الخوخ وصلصة التفاح حار ، والتي تطبخ بسيط وسريع للغاية ، لكنه وقت ممتع للغاية الوقت.

المكونات الرئيسية:

• الخوخ – 1.5 كجم ؛
• التفاح الحامض – 1.5 كجم ؛
• حبيبات السكر – 600 غرام ؛
• ماء – 200 غرام ؛
• القرنفل – 10 قطعة ؛
• قرفة – ملعقتان صغيرتان؛
• الفلفل الحار المطحون – 1 ملعقة صغيرة.
• الخل 9 ٪ – 150 مل.

طريقة الطبخ

اغسل الخوخ واصطحبه إلى نصفين ، للتحقق من توفره “المستأجرين” ، وبعد ذلك نخرج العظم ونطحن فيه خلاط.

تتم معالجة المزيد من التفاح: غسل ، مقطعة إلى 4 أجزاء ، بعد التي نقطعها إلى شرائح ونطحنها في خلاط. يمكن الجلد لا تطلق النار ، ولكن في حال علمت أنها أيضًا صعبة ثم تنظيفها.

نأخذ المقلاة وسكب الماء المحضر. تصب في ذلك القرفة ، وضع القرنفل والسكر. دع الماء يغلي ويطهى على لمدة 10 دقائق. بعد ذلك ، قبض بعناية ملعقة فترة زمنية محددة قرنفل. يُسكب الخل المطهو ​​والفلفل الحار المطحون. يقلب ثم يصب الخوخ والتفاح المكسر في الخلاط. تخلط جيدا مرة أخرى واتركها على نار خفيفة النار. طبخ في هذا الموقف لمدة 40 دقيقة. ليس بالضرورة كل شيء 40 دقيقة للوقوف على المقلاة ، ولكن تأكد من إثارة ، لذلك أن الشراب يحتاج إلى أن يكون في متناول اليد.

ثم أخرجه من الموقد وشمره في عبوات معقمة. كيف عادة ما يتم تشغيل الأغطية ولفها بالكامل يبرد.

نحن نقدم أي لحوم ، سواء كان ذلك تركيا أو لحم الخنزير أو لحم الضأن أو لحم بقري مسلوق أو مقلي أو مشوي يتم الحصول على الصلصة التطبيق العالمي والطبخ يستغرق قليلا جدا الوقت.

خيارات لذيذة: يمكن دائمًا تعديل مذاق الصلصة. إذا إذا كنت تفضل أطباق الفلفل أو اللحم الحار ، فيمكن أن تصل الصلصة جعله أكثر حيادية لتذوق. في هذه الحالة ، يمكن أن يكون استخدام حتى لقائمة اللحوم للأطفال مما يجعل أكثر من ذلك بقليل الحلو.

أفكار لذيذة

الصلصة مناسبة أيضًا لأطباق الكبد. يمكنك أيضا اصنعي كبدًا لذيذًا بالخضروات أو المذاق اللذيذ من الكبد. سوف تلعق أصابعك فقط ، كم هو لذيذ!