هاشبرو مع البلطي

يتكون هذا التجزئة البني في شكل دائري كبير المبشور البطاطس المقلية في مقلاة على كلا الجانبين حتى القشرة الذهبية. ثم يغطى البنى التجزئة بمزيج من الخضروات: طماطم ، زيتون ، فلفل حلو استلقي فوق الخضار قطع من البلطي وإعادة ترتيبها في الفرن لبضع دقائق ، حتى لن يخبز السمك والبياض. يخدم مباشرة في المقلاة لتناول العشاء والتمتع بمزيج لذيذ من الأسماك ، هش و الخضار المخبوزة ، القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 443 ، مجموع الدهون 19 غرام ، والدهون المشبعة ز ، والبروتينات 37 ز ، والكربوهيدرات 32 ز. fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: ال ремя:40 دقيقة الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 0.7 كجم شرائح البلطي بدون جلد
• 550 غرام البطاطا المبشورة للتجزئة البني
• 4 فصوص من الثوم ، مطحون ومفروم فرماً ناعماً
• 5 ملاعق كبيرة. ل. زيت زيتون + إضافي للرذاذ
• 0.5 ملعقة كبيرة. زيتون أخضر منزوع النواة ، مفروم بشكل خشن
• 300 غرام طماطم ، مقطعة إلى قطع من 1 سم.
• 1/4 الفن. مكعبات الفلفل الأحمر المخبوزة
• 3 ريش من البصل الأخضر ، فقط الأجزاء ذات اللون الأخضر والأبيض الفاتح ، مقطع إلى شرائح
• 2 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس المفروم
• 1 ملعقة صغيرة الأعشاب بروفنسال أو إكليل الجبل المجفف

وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطا ، الفلفل ، الطماطم ، الزيتون ، البلطي ، بروفانس الأعشاب ، إكليل الجبل

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية.
2. اخلطي البطاطا المبشورة مع الثوم وملعقة صغيرة في وعاء. الملح. Вمقلاة كبيرة غير لاصقة مناسبة ل أفران ، الحرارة على نار متوسطة 2 ملعقة كبيرة. ل. زيتون زبدة: أضيفي البطاطا ، سلّميها بملعقة واقليها حتى بني ذهبي ، 6-8 دقائق. يرش 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون. اقلب فطيرة البطاطس واضغط مرة أخرى ملعقة إلى المقلاة. تقلى حتى هش الذهبي ، 6-8 دقيقة.
3. وفي الوقت نفسه ، في وعاء ، والجمع بين الزيتون والطماطم والفلفل المخبوزة ، البصل الأخضر والبقدونس. قطع السمك إلى 12 قطعة ورشي الأعشاب بروفنسال والملح والفلفل. انتشار نصف الخليط مع الزيتون على فطيرة البطاطس وأعلى مع البلطي.
4. يُوزّع المزيج المتبقي بالزيتون على رأس السمك ويرش ما تبقى من 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون. أعد ترتيب المقلاة اخبز و اخبز حتى تصبح السمكة جاهزة ، حوالي 12 دقيقة. رذاذ زيت الزيتون والملح حسب الرغبة. يقدم في مقلاة.