بطاطا مشوية بالثوم

اصنع طبقًا جانبيًا بسيطًا ولذيذًا من البطاطا تبدو فاتح للشهية لأنها سوف تذوق. إلى تحتاج المستحضرات الصغيرة إلى بطاطس مغسولة جيدًا. ليس عند التقشير ، اقطع الدرنات إلى نصفين ، امزجها مع الزيتون زبدة بالثوم وتخبز في الفرن حتى تصبح البطاطا جميلة احمر. يرش بالأعشاب الطازجة ، ويقدم إلى مقبلات أي أطباق لحوم أو دواجن أو سمك. الوقت: 1 ساعة. 10 دقائق الصعوبة: الوجبات السريعة: 8 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1.3 كجم البطاطا الصغيرة
• 1/4 الفن. زيت الزيتون
• 1.5 ملعقة صغيرة ملح خشن
• 1 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الثوم المفروم (6 فصوص)
• 2 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس المفروم

وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطس والثوم

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
2. نقطع البطاطس إلى نصفين أو ربعين ونضعها في مكان زبدية بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والثوم ؛ تخلط حتى تغطى البطاطا جيدا بمزيج من التوابل. ضعي البطاطا على ورقة الخبز وانتشرت في طبقة واحدة.
3. تُخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة – ساعة واحدة ، أو حتى تنضج مصبوغ وغير متموج. أثناء الخبز يقلب مرتين مع ملعقة بحيث جميع القطع بالتساوي جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
4. أخرج البطاطا من الفرن ، ثم رشها بالبقدونس ، ثم انتهي الملح تذوق وتقدم مع الدجاج.