نود أن نستخدم خلطات التوابل للطهي. عشاء الأحد: يمكنك الحصول على مزيج نكهة معقدة ، لا أثناء قياس مئات التوابل المختلفة. يمكن استخدام و خيارات فاخرة مثل سلطة الديك الرومي على الطريقة التايلاندية التي يتم تحضيرها في أقل من 30 دقيقة ، وحيث يتم استخدام الخليط специй для морепродуктов. 
Time: 35 دقيقة. الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 700 غرام ديك رومي مفروم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
- 2 فص ثوم مفروم
- قطعة مقشرة ومفرومة من الزنجبيل الطازج طولها 5 سم.
- 1 مجموعة من البصل الأخضر المفروم (الأبيض والأخضر أجزاء بشكل منفصل)
- 1 ملعقة صغيرة توابل المأكولات البحرية (مثل أولد باي)
- 1/4 الفن. صلصة السمك الآسيوية
- 1.5 ملعقة كبيرة. مكعبات أناناس طازجة
- 1/2 ملعقة كبيرة. أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة الخشنة (فضفاضة رام)
- 2 عصير الليمون بالإضافة إلى شرائح الجير لتقديم
- أرز أبيض مسلوق ساخن
- 1 رأس من بوسطن الخس (أوراق منفصلة) للخدمة
وصفات بمكونات مماثلة: ديك رومي مفروم ، أناناس ، سلطة بوسطن ، صلصة السمك ، عصير الليمون ، جذر الزنجبيل ، البصل الأخضر ، الثوم ، توابل للأسماك والأرز والكزبرة
إعداد الوصفة:
- تحضير الحشوة: في مقلاة كبيرة على المتوسط سخني الزيت على نار عالية. ضعي الثوم والزنجبيل والقطع البيضاء البصل الأخضر والتوابل للمأكولات البحرية. يقلى حتى الخضروات لا تبدأ في اللون البني ، حوالي 5 دقائق. وضع تركيا و طهي الطعام ، وقسم اللحم المفروم إلى قطع مع ملعقة خشبية ، حتى اللون الذهبي ، حوالي 5 دقائق
- تضاف صلصة السمك وريش البصل الأخضر المفروم يطبخ حتى يمتص السائل بالكامل تقريب ا ، حوالي 5 мин. ي ضاف الأناناس والكزبرة وعصير الليمون. إزالة من الحرارة. خدمة: ضع الحشوة على الأرز المسلوق الساخن ويقدم مع أسافين الجير والخس لف حشو.
