الكاري مع الدجاج والبروكلي

الكاري مع الدجاج والبروكلي – وصفة مفصلة приготовления. Time: 25 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 6 فخذين دجاج
• 1 ملعقة كبيرة. النورات البروكلي
• 3/4 الفن. البازلاء الخضراء المجمدة
• 2 مقشر وشرائح الجزر قطريا
• 1/4 الفن. كريم الدهون
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
• 1 ملعقة كبيرة. ل. (15 غرام) زبدة
• ملح وفلفل أسود مطحون
• 1 ملعقة كبيرة. البصل المفروم
• 3 ملعقة شاي كاري التوابل
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حريف
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 1.5 ملعقة كبيرة. مخزون دجاج قليل الملح

وصفات مع مكونات مماثلة: الدجاج الفخذين ، القرنبيط ، جزر ، بازلا ، كريمة ، بصل ، كاري ، فلفل حريف الأرض والقرفة والكمون

إعداد الوصفة:

1. ي سخ ن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة وي ضاف زبدة تذوب. ملح وفلفل دجاج الهذيان. يقلى الوركين مع جلدهم إلى أسفل ، حتى بني ذهبي. اقلب الدجاج واستمر اطبخ حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ضعي الدجاج صفيحة.
2. نضع البصل ونقلب حتى يصبح طريا . أضف كاري ، حريف الفلفل والقرفة والكمون ويطهى حتى تظهر رائحة. يضاف الجزر ويخلط. ي سكب المرق في الدجاج وي حضر الخليط ليغلي. ضعي الدجاج في الفخذين مرة أخرى في المقلاة إضافة القرنبيط. ي غط ى المقلاة وي طهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. إلى استعداد الدجاج. أضف الكريما والبازلاء الخضراء. الموسم من قبل لتذوق. ي قد م الطبق مع أرز بسمتي ، حاول طهي هذا الكاري. في حليب جوز الهند.