سبانخ مقلي بالثوم

أسهل وأسرع طريقة لطهي السبانخ اللذيذة هي القلي مع الثوم في زيت الزيتون ، مضيفا فقط الملح من التوابل و فلفل أسود ضع في اعتبارك أن الوصفة تستخدم ملح خشن. إذا قمت باستبدالها بنفس المبلغ ملح عادي ، ثم ملح الطبق. يرش السبانخ النهائي عصير الليمون ومزيج مع أي أطباق اللحوم والدواجن أو السمك. الحد الأدنى من المكونات والحد الأقصى للذوق ، القيمة الغذائية حصة واحدة: (إجمالي 6) سعرات حرارية 1 09 ، إجمالي الدهون 6 جم ، مشبعة الدهون g. ، البروتينات 3 g. ، الكربوهيدرات 13 g. ، ليف g. ، الكولسترول mg. ، натрий мг., сахар г. Time: 10 мин. الصعوبة: سهلة الحصص: 6 وصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 0.7 كجم أوراق السبانخ
• 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الثوم المفروم (6 فصوص)
• 2 ملعقة صغيرة ملح
• 3/4 ملعقة شاي الفلفل الأسود المطحون
• 1 ملعقة كبيرة. ل. (15 غرام) زبدة
• ليمون
• البحر أو الملح الخشن ، اختياري

وصفات مع مكونات مماثلة: السبانخ والثوم

إعداد الوصفة:

1. شطف السبانخ في الماء البارد بحيث تكون نظيفة جدا. جففه في مجفف السلطة ، ولم يتبق سوى أوراق قليلة قطرات.
2. في قدر كبير جد ا أو مرجل ، سخني زيت الزيتون و يقلى الثوم على نار متوسطة لمدة 1 دقيقة ، لكن لا ينبغي للقلى. أضف كل السبانخ والملح والفلفل إلى المقلاة ، يخلط الثوم والزبدة ويغطى ويقلى 2 دقيقة.
3. ثم انزع الغطاء ، وزد الحرارة وقلي السبانخ حتى الآن دقيقة ، مع التحريك بملعقة خشبية ، حتى تتلاشى. C ضع السبانخ في وعاء مع ملعقة فترة زمنية محددة ، وضعها في الأعلى زبدة ، يرش مع عصير الليمون ويرش مع البحر أو ملح خشن. خدمة السبانخ الساخنة.