سوكيياكي

سوكيياكي – وصفة مفصلة للطهي. صورة سوكيياكي الوقت: 30 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

  • 450 غرام شرائح رقيقة من اللحم البقري
  • 110 غرام الشعرية يام (شيراتاكي)
  • 1 ملعقة كبيرة. الفطر شيتاكي المفروم (سابقا نقع وشطف)
  • 1 شرائح 2.5 سم قطعة من التوفو
  • 1/2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر
  • 1 ملعقة كبيرة. مرق الحساء
  • 1/4 الفن. صلصة ميرين (نبيذ الأرز الخفيف)
  • 1/4 الفن. سكر
  • 2 شرائح بصل مقطعة إلى حلقات رقيقة متوسطة الحجم
  • 1 ملعقة كبيرة. براعم الخيزران شرائح
  • 2 سيقان كرفس مقطعة
  • 1 حفنة من شرائح 2.5 سم سيقان من البصل الأخضر
  • 2 شرائح من أوراق الملفوف الصيني
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. زيوت

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم البقر وصلصة الصويا ، مرين (نبيذ أرز) ، بصل ، كرفس ، فطر شيتاكي ، كرنب الصينية (نابا) والبصل الأخضر والتوفو

إعداد الوصفة:

  1. في وعاء ، اخلطي صلصة الصويا والسكر والمرق والميرين. وضع خارجا اللحوم والخضروات على طبق كبير. سخن المقلاة الكهربائية إلى 190 درجة مئوية. صب الزيت في مقلاة وتسخينه. مقلي اللحم في النفط ، مضيفا ببطء السكر. عندما يتم تحمير اللحم بشكل جيد ، حركه في زاوية المقلاة.
  2. ضعي الخضار ، كل على حدة. أضف الصلصة والغطاء غطاء عموم. يُغلى المزيج ويُطهى المزيج لمدّة دقيقتين. خلع قم بتغطية و قلب كل المكونات. اطبخ دقيقتين أخريين. خدمة في لوحات صغيرة.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: