من بقايا الدجاج المشوي يمكنك طهي لذيذ جدا وسريع و حساء صحي. بفضل نكهته حار ورائحة ، حساء يكتسب ذوقًا جديدًا ، وليس مثل الآخرين. وهو يستعد سريع جدا. يقلى في مقلاة ذات قاع سميك أو في مرجل الكرفس والجزر والكراث والملفوف سافوي ، ثم صب مرق الدجاج ، إضافة قطع من الدجاج المشوي و يغلي الشعير بسرعة ويطهى حتى يصبح طريا. التحدي الفلفل الحلو يضاف إلى الحساء
وقت الطبخ
عند التقديم ، القيمة الغذائية للخدمة الواحدة: (4 كليًا) السعرات الحرارية 390 ، إجمالي الدهون 24 غ ، دهون مشبعة ج ، بروتينات 22 غ ، كربوهيدرات 34 جم ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع الأصدقاء: 
الوقت: 30 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 2.5 ملعقة كبيرة. دجاج مشوي (بدون جلد)
- 0.5 ملعقة كبيرة. زراعة الشعير بسرعة
- 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 2 جزر ، مقطعة إلى قطع من 1 سم.
- 2 سيقان من الكرفس ، مقطعة إلى قطع من 1 سم.
- 1 الكراث كبير (فقط أجزاء بيضاء وخضراء فاتحة) ، المفروم رقيقة وغسلها
- نصف رأس صغير من الملفوف سافوي مقطع
- 2 ملعقة صغيرة الفلفل الحلو واختياريا للرش
- 4 ملاعق كبيرة. الأسهم الدجاج مملحة طفيفة
- 1/4 الفن. القشدة الحامضة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الشبت الطازج المفروم
وصفات مع مكونات مماثلة: الشعير اللؤلؤ ، الدجاج المشوي ، الكرفس والجزر والكراث والملفوف سافوي والقشدة الحامضة والشبت ، فلفل أحمر
إعداد الوصفة:
- في مرجل متوسط الحجم على نار متوسطة ، قم بتسخين الزيتون النفط. أضف الجزر والكرفس والكراث والقلي التحريك من حين لآخر حتى يصبح الكراث ناعمًا ، 3-4 دقيقة. يضاف الملفوف ، الفلفل الحلو ، 0.5 ملعقة صغيرة. الملح والفلفل و إثارة. زيادة الحرارة إلى المعتدل وطهي الطعام ، في كثير من الأحيان اثارة حتى يذبل الملفوف والخضروات تبدأ في القلي ، 4-5 دقائق.
- إضافة إلى مرجل 2 ملعقة كبيرة. الماء ، ومرق الدجاج والمفروم الدجاج. جلب ليغلي. أضيفي الشعير وغطيه و طهي حتى تصبح طرية ، حوالي 10 دقائق ؛ ملح وفلفل.
- صب الحساء في الأطباق. ضعي ملعقة من القشدة الحامضة ، ثم رشيها الشبت والبابريكا.
