كرات السلطعون

كرات السلطعون – وصفة مفصلة للطهي друзьями: Time: 20 мин.الصعوبة: سهلة الكمية: 24 قطعة. وصفات استخدام الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

كرات السلطعون

• 450 غرام قطع لحم السلطعون (بدون قشر)
• شريحتان من الخبز (تقطع القشرة وتنهار الفتات)
• 1/3 الفن. كريم الدهون
• 1 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز
• 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة ووستر
• 1 ملعقة كبيرة. ل. ناعما يترك البقدونس الطازج
• 1 ملعقة صغيرة توابل محلية الصنع (انظر الوصفة أدناه)
• 1 ملعقة صغيرة أملاح التوابل
• 1 بيضة مخفوقة

صلصة التتار

• 1 ملعقة كبيرة. مايونيز
• 1 بصلة مفرومة
• 1/2 ملعقة كبيرة. شرائح مقطعة من الخيار المخلل
• عصير ليمون طازج
• قليل من التوابل محلية الصنع (انظر الوصفة أدناه)
• الفلفل الأسود المطحون

التوابل محلية الصنع

• 1 ملعقة كبيرة. ملح
• 1/4 الفن. فلفل أسود
• 1/4 الفن. مسحوق الثوم

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم السلطعون ، كريم ، المايونيز ، البيض وعصير الليمون والخيار المخلل وصلصة رسيستيرشاير والملح مع التوابل والبصل ومسحوق الثوم والخبز الأبيض وصلصة الجير ، البقدونس

إعداد الوصفة:

1. ي سخ ن زبدة الفول السوداني في قدر عميق ذي جدران سميكة إلى درجة حرارة 185 درجة مئوية. لصلصة الجير ، امزج كل شيء المكونات في معالج الطعام وتغلب حتى تحصل على الصلصة الاتساق المطلوب مع الشرائح. نضيف التوابل ونبردها من قبل استخدام كرات السلطعون ، في وعاء كبير نقع فتات الخبز في الكريمة الثقيلة. مزيج المتبقية المكونات. شكل كرات بحجم الجوز.
2. تقلى حتى لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 5 دقائق. إلى الحزب. يقدم ساخنة مع صلصة الجير. يمكن صنع الكرات وتسخينه: توابل: مزيج المكونات. وتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 6 أشهر ، الخروج: 1.5 الفن.