فوسيلي باللحم المفروم والخرشوف طماطم مجففة

عجينة اللحم الشهية واللذيذة التي يتم تحضيرها بسرعة من مشبعة بطعم مشرق من المكونات. كقاعدة اللحوم خذ اللحم المفروم المحضّر من النقانق الخام ولحم الخنزير وإزالتها قذيفة. لديها بالفعل ما يكفي في وئام التوابل اختارهم. تقلى وتخلط مع المعكرونة المسلوقة ، أعشاب طازجة ، موتزاريلا ، خرشوف ، صلصة مجففة بالشمس الطماطم (البندورة). الطماطم المجففة بالشمس ، على عكس الطماطم الطازجة ، ستقدم المعكرونة نكهة الطماطم الحلوة والحامضة أكثر وضوحًا ، وهي مثالية مع الريحان واللحوم والجبن الشباب الأصدقاء: صورة فوسيلي مع اللحم المفروم والخرشوف والطماطم المجففة بالشمس الوقت: 40 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 6 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

  • 450 غرام النقانق الايطالية حار ، قذيفة واضحة
  • 3/4 الفن. الطماطم المجففة بالشمس في الزيت ، واستنزاف الزيت ، وترك 2 ملعقة كبيرة. لام ، وقطع الطماطم
  • عبوتين (حوالي 240 غرام) نوى الخرشوف المجمد
  • 2 فص كبير من الثوم المفروم
  • 1 و 3/4 الفن. مرق الدجاج
  • 0.5 ملعقة كبيرة. النبيذ الأبيض الجاف
  • 450 غرام المكرونة fusilli
  • 0.5 ملعقة كبيرة. جبنة البارميزان المبشورة
  • 1/3 الفن. أوراق الريحان الطازجة المفرومة
  • 1/4 الفن. أوراق البقدونس المفرومة الطازجة
  • 250 غرام جبنة موزاريلا في محلول ملحي ، استنزاف الماء المالح ، اقطع الجبنة مكعبات ، اختياري

وصفات مع مكونات مماثلة: المعكرونة fusilli دوامة ، kupat (نقانق للقلي) ، طماطم مجففة ، جبنة بارميزان ، جبنة موتزاريلا ، النبيذ الأبيض والخرشوف والريحان

إعداد الوصفة:

  1. في مقلاة كبيرة ذات قاع سميك على نار متوسطة الحرارة تسخين زيت الطماطم المجففة. أضف النقانق و يقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، وكسر اللحم المفروم بالشوكة إلى صغير قطع ، حوالي 8 دقائق. نقل اللحوم إلى وعاء ، في نفس المقلاة يضاف الخرشوف والثوم ويقلى على نار خفيفة حتى الثوم لا تصبح لينة ، حوالي 2 دقيقة. أضف المرق والنبيذ طماطم مجففة طبخ على نار متوسطة الحرارة بشكل دوري مع التحريك حتى تتبخر الصلصة قليلاً ، حوالي 8 دقائق.
  2. في هذه الأثناء ، في قدر كبير ، يُغلى المملح في الغليان المياه. طبخ المكرونة fusilli في الماء المغلي ، مع التحريك في كثير من الأحيان ، حول 8 دقائق إلى ال دينت. استنزاف العجينة (لا تغسلها). أضف العجينة ، اللحم المفروم ، 0.5 ملعقة كبيرة. البارميزان والريحان والبقدونس إلى الخليط من الخرشوف. قلبي حتى تمتص الصلصة تقريبًا في العجينة. أضف موزاريلا. الملح والفلفل حسب الرغبة. خدمة معا مع البارميزان.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: