معكرونة تاجلياتيلي مع السجق الإيطالي بالجبن صلصة

في المساء في أيام الأسبوع ، غالبًا ما لا يوجد وقت كاف وكل دقيقة مهمة ، قضى في المطبخ. لذلك ، فإن الخيار الوحيد هو الأطباق الطبخ السريع. هذه الوصفة سوف تساعدك هنا. إعداد المعكرونة مع السجق من Jada De Laurentis لا يزيد عن 1 5 دقيقة ، لكنها تبدو رائعة ، رغم أنه لا يوجد شيء خيالي هنا. فقط تقلى اللحم ، وتسخين البازلاء المجمدة وتخلط مع المعكرونة المطبوخة والجبن. سوف الحرارة من المعكرونة الساخنة يكون بما فيه الكفاية لإذابة الجبن ، والحصول على مناقصة سريعة شارك مع الأصدقاء: الوقت: 15 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 6 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

Contents

1 مكونات الوصفة:
2 إعداد الوصفة:

مكونات الوصفة:

450 غرام المعكرونة الطازجة أو المجففة المعكرونة الطويلة الأخرى واسعة)
450 غرام النقانق الايطالية حار حار (قذيفة حذف)
450 غرام البازلاء الخضراء المجمدة (ذوبان الجليد)
2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
2 فص ثوم
1 حفنة (حوالي 3/4 ملعقة كبيرة). الأوراق الطازجة المفرومة كاتدرائية
1 ملعقة كبيرة. جبنة الريكوتا
1/4 الفن. جبنة بيكورينو رومانو المبشورة
1 ملعقة صغيرة ملح

وصفات مع مكونات مماثلة: المعكرونة tagliatelle ، المعكرونة البيض ، نقانق ، جبنة الريكوتا ، جبنة بيكورينو رومانو ، ثوم ، بازلاء ، ريحان

إعداد الوصفة:

في قدر كبير على نار عالية ، يُغلى المزيج ماء مملح. ضعي المكرونة الجافة واطهيها بشكل دوري التحريك حتى تصبح طرية ولكن مرنة ، حوالي 8-10 دقيقة ، أو وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة إذا كنت تستخدم الطازجة. استنزاف الماء ، وترك كوب من السائل من الإعداد.
بينما تغلي المعكرونة ، في مقلاة كبيرة ثقيلة في معتدلة على نار عالية زيت الزيتون والثوم ، ثم تضاف لحم مفروم. ملعقة خشبية ، تقسيمها إلى صغيرة قطعة. عندما يحمر اللحم ، بعد حوالي 5 دقائق ، تحول له وإزالة عموم النار. إضافة البازلاء و الجانب الآخر من ملعقة خشبية يهرس ذلك. ضعها مرة أخرى المقلاة على النار. يضاف جبنة الريكوتا ، المعكرونة المطبوخة و مزيج ، إذا لزم الأمر مضيفا 1/4 مرق الأيسر الفن لجعل الطبق العصير. أعد اللحم مرة أخرى إلى المقلاة. يُضاف الريحان ، جبن بيكورينو رومانو والملح. بعناية تخلط وتخدم على الفور.