هذه المعكرونة والجبن حار الأذواق تقريبا مثل كسول محشوة الفلفل. عن طريق خلط عدة أنواع من الجبن مع المعكرونة ، وإضافة فلفل مخلل حار ، اخبز في الفرن هذا الطبق الكبير تحت طبقة من البانكو فتات الخبز. شارك مع الأصدقاء: 
الوقت: 50 دقيقة. الصعوبة: سهلة الوجبات: 8 – 12 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 450 غرام المعكرونة على شكل مخروط
- 3 فلفل هالبينو (2 فلفل مفروم ناعماً وفلفل واحد مفروم) شرائح رقيقة)
- 1/2 ملعقة كبيرة. قطع هالبينو المتبلة المفرومة و 1/3 الفن. ماء مالح
- 1/8 – 1/4 ملعقة شاي فلفل حريف
- 450 غرام الجبن كريم مسكربون في درجة حرارة الغرفة
- 225 غرام (حوالي 3 ملاعق كبيرة) من الجبن الحاد المبشور الخشن شيدر
- 85 غرام (حوالي 1 ملعقة كبيرة.) الجبن المبشور جروير
- 2.5 ملعقة كبيرة. كريم قليل الدسم (10-12 ٪)
- 8 ملاعق كبيرة. ل. زبدة
- 1 ملعقة كبيرة. البانكو فتات الخبز
- ملح
وصفات مع مكونات مماثلة: المعكرونة ، فتات الخبز بانكو ، هالبينو ، فلفل حريف ، جبنة ماسكاربوني ، جبنة شيدر ، جبنة غروير ، كريمة
إعداد الوصفة:
- تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. نقل نصف الزبدة المذابة إلى وعاء متوسط منفصل. الحجم. أضف الهالبينو المفروم إلى المقلاة ، تخلط وتقلى حتى تصبح طرية ، حوالي 5 دقائق. التحول إلى وعاء صغير ضع رف الأسلاك على بعد 15 سم مصدر الحرارة وتسخين الفرن إلى 220 درجة مئوية.
- في قدر كبير ، احضري الماء المملح حتى يغلي. ضعي المكرونة واطهيها حتى تنضج دقيقة. استنزاف المياه ، وترك 1 و 3/4 ملعقة كبيرة. مغلي ، امسح المقلاة صب كريم في ذلك. الحرارة على نار متوسطة حتى يغلي. دمل مع غليان خفيف ، حتى يتبخر كريم إلى 1.5 ملعقة كبيرة ، تقريبا 15 دقيقة يُضاف جبن الكريما ويُخلط حتى يذوب. يُضاف الشيدر والجرويّة ويُخلط المزيج حتى تذوب الجبنة ، ولن تصبح الصلصة موحدة ، أضف المعكرونة والديكوتيون الأيسر. إثارة. (سوف يبدو المزيج سائلاً للغاية ، ولكن في هذه العملية سوف تمتص باستا الخبز الكثير من الصلصة.) اخلطيها بلطف هالابينو محمص ، فلفل مخلل و ماء مالح. إذا من الضروري والملح والموسم مع الفلفل حريف.
- توضع في طبق خبز بحجم 33×23 سم في وعاء خلط فتات الخبز مع اليسار المذاب الزبدة والملح. يرش هذا المزيج من المعكرونة بالجبن. انتشر شرائح الهالابينو بالتساوي على فتات الخبز المفرقعات. أخبز حتى تظهر فقاعات على الجبن ، وفتات الخبز لا تكسير البسكويت باللون البني الفاتح ولا تصبح متموجًا ، حوالي 10 دقيقة.
