خبز بريسكيت مع الخضار

تغطي آينا غارتن اللحم مع الثوم بصلصة عطرية كثيفة عصير اللحم ويقدم مع البطاطا الرقيقة والجزر. с друзьями: Time: 4 час. 10 دقائق الصعوبة: الوجبات سهلة: 10 – 12 السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2،7-3،2 كجم. لحم بريسكيت
• 2 ملعقة كبيرة. ل. ملح خشن
• 2 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون الطازج
• 1 ملعقة كبيرة. ل. (4 فصوص) ثوم مفروم
• 2 ملعقة صغيرة أوراق الزعتر المجففة
• 450 غرام مقشرة ومقطعة إلى قطع 5 سم جزر
• 8 شرائح 5 سم سيقان كرفس
• 6 رؤساء مقشر ومكعب بصل
• 6 أوراق خليج طازجة أو مجففة
• 1 علبة (1.3 لتر) من عصير الطماطم

وصفات مع مكونات مماثلة: لحوم البقر وعصير الطماطم والبصل بصل ، ثوم ، كرفس ، جزر ، توابل ، ورق الغار

إعداد الوصفة:

1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ضعي الفرن على هيئة ثقيلة للخبز. نمزج الملح والفلفل والثوم في وعاء صغير توابل. فرك اللحم مع هذا الخليط. ضعي الجزر والكرفس والبصل وخليج يترك على بريسكيت ويصب الكثير من الطماطم عصير ، بحيث يغطي اللحوم والخضروات بنسبة 3/4. شكل الغلاف 2 ورقة من ورقة شهادة جامعية ثم رقائق الألومنيوم (إذا سوف عصير الطماطم في اتصال مع احباط ، وسوف تأتي في رد الفعل) اخبز اللحم لمدة 3.5 ساعات أو حتى يصبح طريا . أخرج العلكة من القالب وابقيها دافئة. ضع النموذج على حلقتان ، أحضري الصلصة مع الخضار لتغلي وتطبخ حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة أخرى ، حتى تكثف الصلصة. يقدم قطع اللحم عبر الألياف. يقدم مع الخضار.