سمك التونة والسندويشات الكبر

تعتبر بطاقة زيارة مطبخ بروفنسال من المأكولات البحرية. وكقاعدة عامة، تتميز أطباق هذه المنطقة الساحلية بوفرة موسمية طازجة الخضروات والأعشاب العطرية وجميع أنواع الباستا. درجة الماجستير في المطبخ يمكنك أن تبدأ مع شطيرة بسيطة ، هذه الوصفة يمكن أن يكون مع سهولة لتكرار. لذلك لصنع هذه السندويشات يستغرق الطهي النشط 20 دقيقة فقط ، وهو أمر مهم في المساء الوقت ، والنتيجة هي 4 شطائر مقرمشة مع العصير القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 790 ، المجموع الدهون 23 غرام ، الدهون المشبعة ، البروتينات 38 غرام ، الكربوهيدرات 110 غرام ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: Time: 35 мин. الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 4 قطع من 20 سم رغيف فرنسي أو إيطالي ، جعل شق
• 2 عبوة (170 جم. كل) من التونة بزيت الزيتون ، قليل سلالة
• 1/3 الفن. زيت الزيتون
• 1/4 الفن. الخل النبيذ الاحمر
• 0.5 بصلة بصل حمراء صغيرة ، مقط عة إلى رقيقة شرائح
• 1 فص ثوم ، مقط ع إلى نصفين
• 3 طماطم كبيرة بالكريمة ، قم بإزالة اللب (قطع 1 قطعة) في النصف ، 2 جهاز كمبيوتر شخصى. مقطعة إلى شرائح رقيقة)
• 1 حبة فليفلة حمراء ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
• 0.5 خيار ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
• 1/4 الفن. البقدونس الطازج
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الكبر ، استنزاف السائل

وصفات مع مكونات مماثلة: الخبز الأبيض والتونة والطماطم برق على شكل البرقوق الأحمر والفلفل الحلو والخيار والكبر

إعداد الوصفة:

1. في كوب كبير مع خفقت ، مزيج زيت الزيتون والنبيذ الخل ، 1/4 ملعقة شاي الملح وعدد قليل من الفلفل. إضافة البصل الأحمر.
2. شرائح الخبز مع الثوم ، ثم نصفين من الطماطم و يتبل بالملح والفلفل. تجاهل الثوم وقشر الطماطم. في ضعي شرائح الطماطم في قعر الخبز.
3. أضف التونة إلى الضمادة وقسمها إلى قطع. ضجة الفلفل الحلو والخيار والبقدونس والكبر. ملح ، فلفل. يقسم الخليط بين قطع الخبز. أغلق السندويشات و دفع بلطف فوقهم.
4. لف السندويشات بإحكام مع فيلم التشبث ووضع عليها مقلاة ثقيلة. اتركيه لمدة 15 دقيقة. لتليين الخبز ، ثم إزالة الفيلم وقطع السندويشات في النصف.