ليس من الصعب طهي الطبق ، والبطاطا حق ا اتضح أنه مثالي: ناعم ، مثل البطاطس المهروسة ، ومقرمش من الخارج. في إذا رغبت في ذلك ، أضف البصل أو مسحوق الثوم لتعزيز طعم. يمكن طهي البطاطا بالكريمة. كطبق جانبي مثل هذا البطاطس على ما يرام مع خبز في إكليل الجبل والثوم الدجاج ، وكذلك الأطباق الأخرى. القشدة الحامضة مناسبة لتتصدر ، сальса или сыр. 
Time: 45 мин. الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 3 درنات من صنف البطاطا “Russet” ، مفرومة فرما ناعما
- 1/4 الفن. الزيوت النباتية
- 3 ملاعق كبيرة. ل. ماء
- 1 ملعقة كبيرة. ل. (15 غرام) زبدة
وصفات مع المكونات ذات الصلة: البطاطا
إعداد الوصفة:
- سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية. شحمي صينية خبز كبيرة بالزيت و ضعي البطاطس ، مع فرشاة فرشاة الطهي في الأعلى زبدة البطاطس نضيف الملح والفلفل. اخبز حتى حواف ذهبية ، حوالي 5 دقائق. تبريد صينية الخبز مع البطاطا على شعرية.
- خذ طبق الخبز وضع البطاطس ، تقشيرها ورقة الخبز مع ملعقة. صب في الماء وتغطى خزفي من أجل السائل لم يتبخر. طبخ البطاطا حتى تكون سوف تصبح لينة (4-6 دقائق أو أكثر).
- إصبع الزبدة على معطف. البطاطا. تواصل خبز دون غطاء حتى لن تصبح البطاطس مقرمشة ولن تصبح بنية اللون حتى تحتاج إليها درجة (15-25 دقيقة) اعتمادا على كيفية المقلية تريد الحصول على قشرة. نقل البطاطا إلى رف الأسلاك ل التبريد وخدمة.
