خبز باذنجان بالطماطم ثوم

إنه طبق بسيط يمكنك تناوله حتى بشكل ساخن بارد ، كطبق جانبي أو مستقل закуску. ال ремя: 55 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2-3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
• الباذنجان (شرائح 0.5 مم). ─ 1 جهاز كمبيوتر.
• بصل (مقطوع إلى حلقات بسماكة 0.5 ملم) ─ 2 قطعة.
• الثوم ─ 1 القرنفل
• طماطم (شرائح بسماكة 0.5 مم). pcs 2 قطعة.
• 30 غرام بارميزان المبشور

وصفات مع مكونات مماثلة: الباذنجان والطماطم والبارميزان ، البصل والثوم

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 375 درجة مئوية.
2. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، قم بتسخين ملعقة كبيرة النفط. يضاف شرائح الباذنجان والملح ويقلى عليها حتى اللون الذهبي على كلا الجانبين. وضعت على طبق وكرر نفس الشيء مع البصل.
3. قصف طبق الخبز المقاوم للحرارة بقرن الثوم. Вضعي طبقات الباذنجان والبصل والطماطم. صب أكثر قليل من زيت الزيتون. تغطية صحن الخبز الألومنيوم احباط واخبز حتى تصبح الطماطم لينة. وقت الخبز ─ 20 دقيقة.
4. إخراج طبق الخبز ، وإزالة احباط ووضع القالب تحت شواء في الفرن. يرش الطماطم مع الجبن المبشور ويسكب مرق لإذابة ويقلى الجبن ويترك في الفرن لمدة 2 دقيقة أخرى. أخرج الطبق النهائي من الفرن ويقدم الجدول.