فوندو بالجبن البري والشمبانيا

خطوة خطوة وصفة لفوندو مع جبن بري و шампанским. Time: 20 мин. الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2 ملعقة صغيرة نشا الذرة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. كيرشا (براندي الكرز)
• 450 غرام جبن بري مبرد
• 1 فص ثوم ، مقط ع إلى نصفين
• 1 ملعقة كبيرة. الشمبانيا الجافة
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
• 1 الرغيف الفرنسي ، مقطعة إلى مكعبات ، وقطع بحيث كان قطعة قشرة

وصفات مع مكونات مماثلة: النشا ، براندي الكرز ، والجبن بري ، ثوم ، شمبانيا ، عصير ليمون ، بازلاء بيضاء ، خبز فرنسي

إعداد الوصفة:

1. الجمع بين نشا الذرة مع براندي الكرز. قطع بري المبردة إلى قطع صغيرة.
2. صر الحساء مع فص من الثوم ، إضافة الشمبانيا و عصير الليمون ويغلي. تقليل النار ل الحد الأدنى وتخلط مع جبن بري. يضاف خليط الذرة نشاء وتخلط لمدة بضع دقائق حتى يصبح الخليط متجانسة وسميكة. ي سكب خليط الجبن في وعاء الفوندو ، أشعل النار وأتبلي الفلفل الأبيض. خدمة مع خبز مكعبات على شوكات فوندو.