يعد تجزئة اللون البني مجال ا كبير ا للتجريب. وبالإضافة إلى ذلك، التي يمكنك طهيها من الخضروات الموسمية المختلفة ، الفطائر النباتية اتضح العطاء جدا ، لذيذ وصحي ، لأنه عليها القلي يستغرق سوى بضع دقائق. سلسلة الفول – واحد من المكونات الأكثر ملاءمة للفطائر. يمكنك الطبخ مع لها على مدار السنة: في الصيف – مع الطازجة ، في فصل الشتاء – مع المجمدة. إلى بدء بلق الفاصوليا ، مقطعة إلى شرائح رقيقة في الماء المغلي ، حتى يصبح أكثر ليونة ودلك في العجينة. الفطائر سوتيه مع وجهان في صينية أو في مقلاة وتخدم مع сметаной. 
Time: В рецептахتستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 450 غرام الفاصوليا الخضراء الطازجة
- 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 0.5 ملعقة كبيرة. مكعبات البصل
- 1/4 الفن. طحين
- 2 بيض كبير ، افصل البيض عن الصفار
- 1/4 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح ناعم
- رشة من جوزة الطيب المطحونة
وصفات مع مكونات مماثلة: الفاصوليا الخضراء والدقيق ، جوزة الطيب والبيض
إعداد الوصفة:
- قطع الزلابية بالقرب من الفول وشريحة رقيقة قطريا. في المقلاة غلي الماء والملح والفاصوليا البيضاء دون تغطية غطي الغطاء حتى يصبح طريا ، من 4 إلى 5 دقائق ، ثم استنزاف الماء شطف الفول في الماء البارد أو المثلج (يمكنك أيض ا) استخدام 2 ملعقة كبيرة. ذوبان الفاصوليا المفرومة). تأجيل لفترة من الوقت.
- في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة ، تسخين 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون ويقلى البصل حتى يصبح طريا. إزالة من الموقد و ضجة في الفول. ثم اخلطي الدقيق وصفار البيض ومسحوق الخبز الملح وجوزة الطيب. إثارة. فاز البيض حتى قمم لينة و في شوطين ، تخلط في العجين.
- تسخين سطح صينية على نار معتدلة مع 2 المتبقية الفن. ل. زيت الزيتون. ملعقة العجين ويقلى لمدة 3 دقيقة.
- الوجه بلطف الفطائر ويقلى لمدة 3 دقائق أخرى. بالضبط مثل هذا تقلى الفطائر من العجين كله. يقدم مع الزبدة أو ملعقة من القشدة الحامضة وصفة لكرات اللحم من الباذنجان و الفاصوليا.
