فطائر اللحم المشوية

فطائر اللحم المفروم المصنوعة في علب الكعك مع صلصة الشواء والبطاطس المهروسة ولحم الخنزير المقدد المقرمش – خيار رائع لعشاء عائلي.

صلصة الشواء هي إضافة رائعة لأي طبق لحم. حساسة ، ولكن المدخن في نفس الوقت ، هذه الصلصة غزت الناس. في جميع أنحاء العالم. تم إنشاء صلصة الشواء لأول مرة في أمريكا ، ولكن انتشر بسرعة بسبب مذاقه المذهل الصفات. تباع هذه الصلصة في كل متجر ، ولكنها لذيذة أكثر. يمكن إعداد نسخته في المنزل.

Time: 30 мин. الصعوبة: الوجبات سهلة: 6 الوصفات تستخدم حاويات حجمية: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

فطائر اللحم

• 800 غرام لحم البقر المطحون
• 1 بصلة متوسطة ، مقطعة إلى شرائح
• 2 سيقان من الكرفس من مركز الإزهار ، مقطعة بطول 5 سم.
• 1 حبة فلفل أخضر
• 1 بيضة كبيرة ، للضرب مع القليل من الحليب
• 1 ملعقة كبيرة. فتات الخبز
• 2 ملعقة كبيرة. ل. توابل الشواء
• 1 ملعقة كبيرة. صلصة الشواء مع الدخان
• 0.5 ملعقة كبيرة. صلصة الطماطم
• 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة worcestershire
• زيت الزيتون
• سلسلة لحم الخنزير المقدد وصفة أدناه
• بطاطس مهروسة مع جبنة خثارة ، وصفة أدناه

الميكروويف الفاصوليا الخضراء بيكون

• 6 شرائح من لحم الخنزير المقدد المحمص المطبوخ
• 450 غرام فاصوليا خضراء مجمدة

بطاطس مهروسة مع جبنة خثارة

• 1.1 كجم تغسل جيدا البطاطا مع قطع عيون
• 0.5 ملعقة كبيرة. شرب كريم أو الحليب كامل الدسم
• 250 غ جبنة خثارة
• 2 ريش من البصل الأخضر ، المفروم أو المفروم مقصات المطبخ

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم البقر المطحون ، بريدينج المفرقعات ، صلصة رسيستيرشاير ، صلصة الشواء ، البطاطا ، الفاصوليا الجبن الأخضر والجبن المنزلية ولحم الخنزير المقدد

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 230 درجة مئوية
2. ضع اللحم المفروم في وعاء كبير. وضع القوس و الكرفس في الطعام المعالج. ي قطع الفلفل الأخضر إلى النصف ، إزالة البذور وتجاهلها. شريحة الفلفل إلى قطع صغيرة و إضافة إلى الجمع. طحن الخضروات إلى حالة صغيرة جدا قطع ، ثم ضع في وعاء مع اللحم المفروم. يضاف البيض المخفوق مع الحليب ، فتات الخبز والتوابل للشواء. ثم تخلط صلصة الشواء ، الصلصة وصلصة رسيستيرشاير. صب نصف الخليط في وعاء مع كتلة اللحم. خلط الكتلة الناتجة مع يديك. اغسل يديك.
3. فرشاة طبق الخبز 12 كب كيك (كل منها بحجم 0.5 ملاعق كبيرة). استخدام ملعقة الآيس كريم ل ضع كتلة اللحم في كل خلية. الشحوم كل وجبة الصلصة المتبقية.
4. أخبز لمدة 20 دقيقة. للتحقق من استعداد كب كيك قطع واحد منهم وتحقق من الوسط. يقدم مع طبق جانبي من الفاصوليا الخضراء والبطاطس المهروسة مع الجبن الرائب. كرات اللحم المتبقية استخدام لصنع الجبن الكعك شطائر يتم دمج هذا الطبق مع نبيذ Merlot الأحمر.
   

   الميكروويف الفاصوليا الخضراء بيكون

   ضع لحم الخنزير المقدد بين المناشف الورقية واخبزها الميكروويف لمدة 60 ثانية. في السلطة العليا. بارد لحم الخنزير المقدد ، ختم أو سحقها بيديك. فاصوليا خضراء في وعاء ، ي تبل زيت الزيتون والملح والفلفل. غطي الوعاء برفق مع غشاء متشبث واطبخي حبوب الفاصوليا في الميكروويف لمدة 5 دقائق في السلطة العليا. يقلب ويطهى 5 دقائق أخرى. إزالة الفيلم ، ورش القرون لحم الخنزير المقدد.

5. بطاطس مهروسة مع جبنة خثارة

   اسلقي البطاطا لمدة 15 دقيقة. حتى جاهزة. في حين إعداد البطاطا ، يمكنك طهي اللحوم الكعك: عندما تصبح البطاطا جاهزة ، قم بتصريف الماء وإعادته العودة إلى المقلاة للسماح لها تجف قليلا. مع البطاطس المهروسة مع كريم أو الحليب. ي ضاف الجبن الكريمي وي واصل العجن حتى الجبن لن تذوب في البطاطا. ي ضاف البصل الأخضر وي تبل بالملح والفلفل حسب الذوق.